週六原本計劃滿滿的，一早去超市採購，去醫院，然後中午回家燒魚、烤雞，大吃一頓。然而一打醫院出來意外地遭遇了交通擁堵，原本四十分鐘的路程竟然開了一個半小時，要生火造飯顯然不趕趟了，於是臨時愉快地決定午餐就在外面解決。離家不遠倒是有不少餐館，各種風味都有，但吸引我們的卻不多。俗話說好吃不過餃子，不如就去旁邊的餃子館吧！

午餐全家福

去餃子館最大的好處就是一次能吃好幾種餡兒，自己在家包餃子兩種餡兒算奢侈了。所以一坐下，我們毫不客氣地點了四種，分別是豬肉酸菜水餃、豬肉茴香水餃、豬肉韭菜水餃和牛肉胡蘿蔔蒸餃（好吧，一看就是肉食愛好者）。水餃每盤15個，酸菜的最便宜19元一盤，韭菜和茴香都是22元一盤。蒸餃個頭大些，一籠10個，價格也高些，每份38元。

豬肉酸菜水餃、豬肉韭菜水餃

餃子我最愛韭菜餡的，不論葷素，百吃不厭。這家的韭菜選的很鮮嫩，餡兒調得比我們自家的要偏清淡些，餃子個頭也小，雖然味道也很不錯但吃起來有點不過癮。我個人本來不很愛酸菜，但這家的酸菜水餃勝在酸度適中、口感豐潤，令人驚喜。原本牛肉蒸餃最受大家期待，然而咬一口感覺吃到滿嘴的胡蘿蔔，許是因為牛肉真的有點少，汁水也不豐厚，有點乾乾的，吃起來略顯寡淡。茴香餡兒本來也不是我的菜兒，就嚐了兩個，算中規中矩。

胡蘿蔔牛肉蒸餃

主要吃餃子，我們沒有點熱菜，只點了四個小冷盤：酸辣海帶絲、川椒蝦乾拌白菜、酥鯽魚和粉腸。拌白菜我吃過很多，但用蝦乾調味的倒是頭一回，小蝦乾和豬肉糜用油煸炒得十分乾香，與脆嫩的白菜拌在一起，吃起來既爽口又有回味，當真學了一手，回家就可以趕緊做起來！

川椒蝦乾拌白菜

酥鯽魚酥爛鮮香，也很受歡迎，就是量少了點兒，沒夾兩筷子就吃完了。

酥鯽魚

自制粉腸

酸辣海帶絲

這家餃子館點餐和結賬都很方便，直接掃碼關注就能自助點餐、結賬，不禁讓人感慨如果這樣的方式普及了，是不是有很多服務員要失業了啊？哈哈，是不是有點杞人憂天？這一餐下來，三個人吃得剛剛好，盆幹碗淨，一點兒不浪費。餐費一共180元，比起吃炒菜火鍋什麼的，個人感覺要實惠很多。這個菜量和價格，您看貴不貴？

餐單