牛肉好像經常出現在我們的生活中，這基本上是一位全能的食材。但是你真的瞭解它嗎？牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。那它將會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢？好了，咱們抓緊來看下這道美味的具體做法吧。

一、材料準備：

主料：牛肉1片、雞蛋1片、吐司3片

輔料：西紅柿1片、生菜1片

調料：食鹽1克、料酒3克、水澱粉5克、番茄醬5克、黑胡椒1克、麵包糠5克、甜辣醬少許、橄欖油15克

二、牛肉三明治的做法：

1。將用鹽、料酒、水澱粉醃了一晚上的牛肉拿出來撒上黑胡椒，兩面拍上面包糠

2。用橄欖油煎熟備用，雞蛋用心形模具煎好備用

3。麵包片用模具切成心形，塗上一層番茄醬

4。放上煎好的牛肉，再蓋上一片西紅柿

5。再放上一片面包、生菜葉、煎雞蛋，擠上點泰式甜辣醬，最後再蓋上一片面包完活

是不是有點隨心所欲的感覺啊？其實就是這麼這樣任性，就是這麼簡單，這道美味就可以出鍋裝盤了。無論是宴客賓朋還是自己享用，都是不錯的選擇哦，甚至可以毫不不客氣的說這道美味，真是太完美了！哈哈，怎麼樣，今天的晚餐就是它了。大家同意嗎？你還在猶豫什麼呢？咱們開動吧。

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