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“尋找非遺裡的年味兒”年貨墟市熱辣迎春!

由 廣州日報 發表于 美食2023-02-03
簡介這是一次彙集廣州、佛山、肇慶、清遠等各地特色非遺年貨的墟市,分為年貨區、非遺手工藝區、揮春送福區、遊戲互動區四大區域,在現場不僅能購買到廣東非遺年貨、品嚐到非遺美食、收到到書法家的新春祝福,還能體驗到傳統投壺遊戲和佛山木版年畫印製

廣州何處賣九江大煎堆

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虎年春節將至,快來省文化館辦年貨!

1月22日,節慶“嘆”非遺——非遺年貨墟市在廣東省文化館(廣東省非物質文化遺產保護中心)正式開啟!這是一次彙集廣州、佛山、肇慶、清遠等各地特色非遺年貨的墟市,分為年貨區、非遺手工藝區、揮春送福區、遊戲互動區四大區域,在現場不僅能購買到廣東非遺年貨、品嚐到非遺美食、收到到書法家的新春祝福,還能體驗到傳統投壺遊戲和佛山木版年畫印製。春聯、燈籠、年畫、紅包……滿滿新年的氣息。

“尋找非遺裡的年味兒”年貨墟市熱辣迎春!

“尋找非遺裡的年味兒”年貨墟市熱辣迎春!

現場活動多多,熱鬧非凡,吸引了眾多群眾前來觀賞。在年貨區,小鳳餅(雞仔餅)、九江煎堆、水牛奶小食、瀨粉、疍家菜、宰相粉、客家茶果、花生餅、新洲臘味、鼎福臘味、肇慶裹蒸、陳傳腐乳、陽江粉酥、笪橋黃瓜幹、新興涼果、橫河大籠粄、德源樓糖果以及羅定的腐竹、魚腐和豆豉……讓人垂涎欲滴。

中國人的年節餐桌上,少不了一杯美酒。在墟市上,能找到順德紅米酒、澄江黃酒、石塘堆花米酒、惠州糯米酒、西江酒等廣東特色美酒。當然也有茶,在這裡有新會陳皮、羅氏柑普茶、沿溪山茶、筆架茶等廣東特色香茗。年貨墟市還專門邀請了韶關始興的花生餅製作技藝、宰相粉製作技藝、澄江黃酒釀造技藝等非遺專案,以年貨墟市的形式助力鄉村振興。

“尋找非遺裡的年味兒”年貨墟市熱辣迎春!

“尋找非遺裡的年味兒”年貨墟市熱辣迎春!

除了豐富的年貨,現場還有代表性傳承人大顯身手錶演非遺技藝,包括粵繡(廣繡)、瑤族銀飾、瑤族刺繡、金聲獅鼓、陽江風箏、手工鉤針編織技藝等,各具韻味,各有不同。傳承人的細緻講解,更是難得的微縮版“非遺大師課”。

貼揮春是過年的重要儀式,是春節的標配,是廣州人過年不可忽略的一種年味。“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”當人們在自己家門口貼揮春時,意味著春節正式拉開帷幕。活動現場,主辦方特邀書法名家教授市民朋友們寫書法,現場教學,書法名家還按照市民朋友們自選或自擬的揮春內容,揮毫潑墨,用心寫下一對對充滿祝福的春聯。

文/廣州日報·新花城記者卜松竹 通訊員彭爽

圖/廣州日報·新花城記者王維宣

影片/廣州日報·新花城記者王維宣 卜松竹

廣州日報·新花城編輯:張素芹