生活當中會有很多農民會種蒜黃，因為這個農作物會讓他們走向致富的道路。不過種植的時候也有一些細節需要注意，大蒜種子的選擇是最為關鍵的。蒜黃色生長完全依靠於發出的芽，所以說必須要慎重，才能保證自家的高產。所以必須要選擇一些飽滿的大蒜作為種子。在播種前一天也要對種子進行特殊的處理，放在水中浸泡到三四個小時，這樣可以促進膨脹。有很多的農民不重視這一點，實際上是特別關鍵的。如果忽視的話，那麼極有可能在播種之後，出現種子全都結成塊兒，甚至影響以後蒜黃的正常生長。

其實蒜黃對於溫度的要求並不是特別高，只要能夠保證在17度到25之間就可以了，如果實在太冷的話可以用爐子加熱。

有些人不知道蒜黃在什麼時候收穫，實際上20多天左右，長到45釐米的時候就可以收穫了。收割的時候一定要注意，如果是在大棚一定要開燈，在頂部1/3處切下之後，把蒜苗和蒜黃捆在一起，這樣就可以收穫了。

最後一點要特別注意的就是，必須要找一條幹淨的河。在裡面洗乾淨，降溫之後才可以放入到地窖當中。如果直接放到地窖當中，可能會出現腐爛或被腐蝕的情況。一年的收成到最後一步功虧一簣了，也是讓人覺得很遺憾。用水沖洗之後，一定要拿一個塑膠布蓋上。因為蒜黃是不願意見光的，見光之後對口感還是有一定影響的。

不過有些農民在收穫過蒜黃之後就不管了，實際上必須要對地窖進行徹底清洗，這樣才會更加乾淨一些。以上這些就是今天小編要跟大家講的，關於蒜苗的種植方法，以及收割之後的幾點措施，如果想要種植的話一定要特別注意。