說到喝啤酒，大家都知道，市面上啤酒的種類非常多，多到讓人眼花繚亂！但甭管什麼牌子的啤酒，都分為罐裝和瓶裝這兩種款式！

這樣說沒毛病吧！對於很多朋友來說，管它是瓶裝還是罐裝的，不都是啤酒嗎？所以，問題就來了！既然都一樣，為什麼還要分兩種包裝的模式呢？

存在即合理！所有的啤酒廠家都弄出這麼兩種包裝模式的啤酒，自然有它的道理！所以，今天就和大家說說，瓶裝的啤酒和罐裝的啤酒到底有何差別，有什麼不同的區別！

一、罐裝比瓶裝易攜帶

反觀瓶裝的啤酒，由於瓶裝的材質是玻璃的，本身就屬於易碎品，一旦破碎還容易被玻璃碴傷到。其次，瓶裝的重量比罐裝的重，體積也大，所以，不如罐裝的好攜帶！

罐裝啤酒由於抗摔、便攜，所以，它適用的場景、場合比瓶裝的更加靈活！無論是野炊，還是趴在被窩裡邊喝邊追劇，都比瓶裝更加的有優勢！

二、罐裝比瓶裝遮光性好

眾所周知，啤酒是不能暴曬的。不管是罐裝的啤酒，還是瓶裝的啤酒，本身它的氣壓就比大氣壓大，再加上啤酒中的溶解含有二氧化碳氣體。所以，當在太陽下暴曬的時候，二氧化碳會隨著溫度的升高，而變得溶解度減少，這樣氣體就會溢位，使啤酒內部的氣壓增大，曬的時間稍微長點，就會發生爆炸！

瓶裝的啤酒瓶之所以是深色的，目的就是為了遮光。但是，由於罐裝的啤酒，用的是鋁製的材質，所以，它的遮光性要好於瓶裝的！

其次，啤酒花的精油裡存在一種叫做為異律草酮的光感化學物質，這種物質只要受到紫外線的照射，就會與啤酒中的硫產生作用，從而產生帶異味。大家想想，經過暴曬的啤酒，是不是有股子“臭味”，就是這個物質搗的鬼！

但還是那個原因，罐裝的材質是鋁製的，那麼就導致它比瓶裝的更耐曬一些，所以，更適合在攜帶，更適合在戶外飲用！

三、瓶裝比罐裝的味道醇

高品質的啤酒都是瓶裝的！最突出的就是在味道和口感上，比罐裝的啤酒要更加的醇厚一些！這是因為瓶裝的都是玻璃，而玻璃的穩定性極好，它不容易與啤酒中的物質產生化學反應！

而罐裝的啤酒，由於是鋁製的材質，很容易與啤酒中的物質產生反應，從而影響口感和味道！所以，重注口感和味道的朋友，可以選擇瓶裝的！

四、瓶裝比罐裝的隔氧性好

瓶裝的比罐裝的隔氧性好！喝啤酒的朋友都認為，啤酒沫越多，證明啤酒的品質越好，啤酒也越新鮮！其實，啤酒要有啤酒沫在封裝時，需要加壓、抽氧的！否則就算剛生產出來的啤酒，它的末也不會多！

啤酒之所以會產生啤酒沫，是因為啤酒中含有一種co2的物質，這種物質必須在一定壓力和低溫條件下，才能溶解、吸附，或以化合物等的多種形式記憶體在啤酒中。

當我們在開瓶時，受到壓力的變化、震動等多種因素，便會導致co2從酒液中釋放出來，並升至液麵，再加上啤酒本身的粘度和一些活性物質，便形成漂亮、潔白、細膩的泡沫。

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那麼，說了這麼多，和隔氧性有啥關係嗎？

答案是：有！啤酒在封裝前，必須要加壓抽氧，這樣一是可以增加啤酒的保質期，二是可以讓啤酒在開啟的時候，產生啤酒沫！

大家都知道，瓶裝玻璃的啤酒，結實，承受的壓力大；反之，罐裝的啤酒，雖然是鋁製的，但皮薄，承受的壓力小。所以，它的隔氧性就差，口感和口味就沒有瓶裝的好！

很多朋友把啤酒當做飲料，認為它的度數低。記住了，啤酒也是酒，也是含有酒精的！喝多了一樣對身體也不好。所以，還是那句話，小飲怡情，大飲傷身！