【來源：亳州市文化旅遊體育局_縣區動態】

在譙城區北關老街景區，有一位

年輕的麵塑非遺

傳承人，名叫梁崗子。他捏的麵塑作品，常常在古典名著和神話故事中尋找靈感，多以精細小巧見長，堪稱在手掌之上便可擺放一臺戲。

2022年11月1日，來到譙城北關老街景區見到梁崗子時，他正在工作室裡給麵塑人物上色。梁崗子告訴筆者，

麵塑藝術俗稱面花、禮饃、花糕

、捏麵人，它是用麵粉、糯米粉等原料製作各種人物或動物形象的傳統民俗藝術。麵塑上手快，只需掌握

“

一印、二捏、三鑲、四滾

”

等技法，但要做到形神兼備卻並非易事。

梁崗子現年

28歲，譙城區雙溝鎮人，

自幼天資聰慧，對傳統

工藝

麵塑有著濃厚的興趣。也正因為如此，初中畢業後，梁崗子便透過拜師學藝、上專業

學

校、研讀

有關

麵塑書籍等，對面塑工藝展開了多年的探索和研究。時至今日，梁崗子不僅繼承了傳統的麵塑技藝，而且還融入了現代塑藝的精髓，成為一名名副其實的麵塑工藝傳承人。每件作品都被他塑造得栩栩如生，活靈活現，色彩傳神，可謂是鬼斧神工，渾然天成。

2019年秋季，梁崗子在家鄉譙城區文化部門的幫助下，在譙城北關老街景區租用五間門面房，專門製作、展示、傳承與發展麵塑技藝。

梁崗子製作

的

麵塑

作品

有自己獨到的藝術特點。塑人塑物，注重細節表現，用色獨特，拿捏細膩，神形兼備。在人物塑造方面，個性豐富，應人作形，武官突出虎背熊腰、昂首挺胸，老者顯現態若龍鍾、脊彎背曲，女子細塑削肩細腰、亭亭玉立，兒童展現虎頭虎腦、憨態可掬。對龍鳳的塑造則突出喜慶祥和，有大吉大利人生好和的文化寓意，而不是俗氣誇大其猛其豔的生物特徵。梁崗子塑造的每個形象都是個性鮮明，活性恣意，再襯托以精細的場景情節塑造，烘托主題，營造氣氛，讓作品的敘事性激增速倍，雅俗共賞，人見人愛。

“

製作麵塑時要一絲不苟，細緻入微，捏起來一氣呵成，要集中精力在美和神韻上下功夫

。

”梁崗子說，

製作麵塑作品，要充分運用揉捏揪挑，壓搓磙碾的高超手法，對細節進行不厭其煩的勾勒。比如武將頭盔上的花紋，衣服褶皺的顏色，旗子上的字跡圖案，人物睫毛眼皮，頭飾髮簪等，都要精細逼真，體現出作品的精良

品質。

在麵塑上的手法上，梁崗子

藉助雕塑技法去拓展麵塑新方式，使其作品看起來更加具有空間感，質感更加鮮明，亦塑亦刻。

“製作麵塑像

是在孕育生命的過程，當一件麵塑作品成功展現眼前時，一個個麵糰中便擁有了靈魂。

”梁崗子激動地說。

近幾年來，為保護非遺傳統文化，譙城區根據

“一街一景”的理念，對北關老街景區進行了修復升級改造。同時把亳州麵塑、亳州打銅、亳州烙畫等非遺工藝入駐北關老街景區，將非遺文化與旅遊產業密切結合起來。大力宣傳亳州非遺工藝的歷史故事，展示非遺工藝展品等，吸引遊客對亳州非遺工藝的認知和熱愛，提

高

非遺工藝產品的經濟效益和社會價值，讓全社會共同參與亳州非遺文化的傳承發展與保護。

下一步，譙城區將不斷完善機構設定，安排專人負責，堅持政府主導、社會參與、搶救第一、合理利用、傳承發展的原則，處理好經濟社會發展與非物質遺產保護的關係，規範有序管理非遺專案。透過報刊、網站、廣播、電視等媒體，大力宣傳非物質文化遺產保護工作，組織舉辦非物質文化遺產展演、講座活動，促進全區非物質文化遺產的傳播，擴大社會影響，營造保護非物質文化遺產的良好氛圍。建立非物質文化遺產保護與傳承的財政投入保障機制，逐步形成政府主導、社會力量廣泛參與的良好資金投入機制。

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