這是昨天在外地看見的，好久沒見過了。猜猜這是什麼動物，叫什麼？相信很多人都不認識。這個也是一隻雞“龍眼雞” 龍眼雞屬於蟬的一種，跟知了猴一樣的是靠吸樹幹的汁液生存，所以說作為美食絕對是非常安全的，同樣含有大量蛋白質。 一般在夏天，秋天的荔枝，龍眼樹都可以看見，知了猴也是出現在一樣的季節。 龍眼雞反應快，很難抓的哦。

龍眼雞？蠟蟬科？ 分佈在廣東、廣西、福建、雲南、貴州等地及東南亞多國。 “龍眼雞”這名字很特別——龍眼和雞。 “龍眼”是因為龍眼雞主要吸食龍眼樹的樹液。龍眼雞頭部有個紅色，外形類似象鼻的額突，“鼻子”上有小刺，把刺戳進樹幹裡就能吸食流出的樹液了。

至於為什麼叫“雞”，可能是與它擅長彈跳有關。龍眼雞是“跳遠高手”，遇到危險、受到驚嚇時就會像雞一樣彈跳逃跑，反應靈敏，難抓。 在農村長大的人，這東西應該都不陌生，小時除了上樹抓知了，抓的最多的還有這個蟲子，農村人都叫它“龍眼雞”。 這蟲子長的特別好看，是農村孩子們的玩物，但是很難抓，很靈敏，抓著它是件非常費時的事情。

這龍眼雞其實是個害蟲，專門吸食果樹和果實的汁液，會使果樹幹枯死亡，是果樹的主要害蟲之一，令農民頭痛。 在農村，如果喉嚨痛，老人就會把龍眼雞頭部長長的那段切下來叫我們吸食，甜甜的，吃了喉嚨就會很快好。 現在城裡有餐廳推出了油炸龍眼雞這道菜，300元一盤還要預定才有，據說這東西的營養價值比雞還高，蛋白質豐富，而且具有一定的藥用和食療作用。

龍眼雞真的很漂亮，還有一定的標本價值。 龍眼雞不是雞！但它的營養價值比雞高出N倍！你吃過沒？ 其實龍眼雞以前並不是叫龍眼雞的。它一點都不像雞！可是你小看它了，它個頭雖然小小的，但是它的營養成分非常高！

是高蛋白食物！跟蜂蛹、竹蟲、禾蝦等都是屬於高蛋白食物類。民間吃法主要有兩種，一種是油炸，一種是椒鹽。炮製之後，龍眼雞比蜂蛹還鮮美！正是因為龍眼雞如此高蛋白，營養成分比雞還要好，所以人們乾脆就把它叫龍眼雞了。 龍眼雞在農村很常見，網上有不少小夥伴表示喜歡生吃龍眼雞。據說，龍眼雞的“鼻子”集天地之精華，把鼻子折斷後吸裡面的“鼻涕”即可長生不老（讀者們別被忽悠）。

也有人吸過，味道甜滋滋的，吸完後剩下的部分可以生吃，也能烤著吃。 在這裡，建議大家最好不要生吃。有些果農會噴灑農藥來殺龍眼雞，如果不小心吃到帶有農藥的龍眼雞還會中毒。 藥用功效 民間土方：喉嚨痛也可以把龍眼雞的“鼻子”切斷，吸裡面的汁液，不久喉嚨就好了。