黃妃魚怎麼養

淺析池塘主養黃顙魚技術

袁超

黃顙魚，又名黃蠟丁，是一種小型淡水經濟魚種，其肉質細嫩、營養豐富，口感純香而受到市場的歡迎，經濟價值極高。黃顙魚屬底棲雜食性魚類，對生態環境適應能力強，生長速度慢於鯉科魚類，但對該品種本身而言生長較快，當年繁殖的魚苗當年能達到商品規格，且群體產量較高。黃顙魚是一種極具市場潛力的養殖品種，能有效地利用水體，獲得較高的經濟效益，是廣大水產養殖戶調整種養結構、增加收入的有效途徑。近年來，天然水域中的黃顙魚數量銳減，目前基本上都是透過人工養殖來滿足市場需求。現就池塘主養黃顙魚技術作一淺析，供大家參考。

1 池塘選擇

黃顙魚對池塘要求不嚴，選擇面積 2 畝～ 5 畝的零散小池塘，要求有充足的水源，水質符合養殖用水標準。池塘進排水方便，池底平坦，能保證 1。5m ～ 2。0m 水深，池塘較淺光照度較強，不利於黃顙魚喜弱光下攝食的要求。同時要求池塘底質以沙質土最好，底部淤泥控制在 10cm 左右，且保水及保肥性好。最後，每個池塘必須配備一臺 1 臺 1。5 千瓦 -3。0千瓦的增氧機和抽水機等機械裝置。

2 消毒與施肥

在苗種放養前，新舊池塘都必須清整消毒。老池塘應清除過多淤泥，只保留 10cm 即可，池塘在放魚前 10-15 天用生石灰 （70-90 公斤／畝 ）或漂白粉 （4-6 公斤／畝 ） 進行清塘消毒，徹底殺滅寄生蟲、病原體及野雜魚等。一般在池塘消毒後第 2 天加註水 0。8-1。0 米，進水口應設定 30目篩絹進行過濾，以防野雜魚及魚卵進入。第 3-4 天按 350 公斤／畝施入發酵腐熟的有機肥以繁殖天然餌料，等到毒性完全消失後，水體中大量出現浮游動物後放入魚種，加滿池水。

3 魚種放養

投放的苗種無論從天然水域捕撈或人工繁育的魚種，都要求放養的魚種要求規格整齊、色澤鮮豔、體表光滑、無病無傷、鰭無殘缺、體質健壯，規格基本一致，入池前需用 5% 食鹽水浸洗 10 分鐘。大規格商品魚受市場歡迎，因此應投放 30g/ 尾左右的大規格魚種進行成魚飼養。魚種的放養量可根據池塘條件、管理水平、飼料供應和魚種規格等情況靈活掌握，放養期 3-4 月之間，一般規格為 30g/ 尾黃顙魚種每畝放養 1000-1500 尾左右；同時每畝套放尾重100克左右團頭魴魚種100-150尾；尾重50克的鰱、鱅魚種 50-80 尾。搭配品種不宜用鯉、鯽、羅非魚等雜食性的底層魚類，這些魚類的生活習性與黃顙魚大致相當，混養這些魚類會跟黃顙魚爭奪餌料和棲息環境，影響黃顙魚的生長。

在黃顙魚魚種下池半個月後，搭配投放一些與黃顙魚在生態和食性上沒有衝突的其他魚類，以充分利用池塘的水體空間，如搭配體長 15-20釐米的花鰱 50 尾／畝，體長 15-20 釐米的白鰱 200 尾／畝。魚種放養時用 3%-5% 食鹽水浸洗消毒，以殺滅魚體表的細菌和寄生蟲。魚種下塘前，魚簍內水溫與放養池水的溫差不超過 3℃。

4 飼料投餵

天然水域黃顙魚的食物主要是小魚蝦、魚卵和部分水生昆蟲、水生植物等，人工養殖可採用鮮活的動物性餌料飼養，如小魚蝦、畜禽加工下腳料等，也可投餵豆餅、花生餅、麩皮等。一般多采用配合飼料進行馴化餵養，飼料採用進口魚粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、乾魚蟲等與飼料新增劑配合而成，養殖前期蛋白含量在 35% ～ 45% 以上，粗脂肪含量在 5% ～ 8%；養殖後期可用小雜魚替代部分進口魚粉，蛋白含量 30%，脂肪含量 6% 左右即可。參考配方是：魚粉 25%、豆餅 20%、菜餅 30%、小麥粉 20%、玉米粉 3%、礦物質 2%、維生素 0。2%。

5 日常管理

堅持早、中、晚三次巡塘，認真觀察魚類活動、攝食與生長情況，發現問題及時處理；經常注入新水，防止水質惡化，還可防止魚體發病和產生浮頭現象。最好每隔 10 天注入新水 20-30 釐米，在陰雨天要開增氧機。由於長期投飼，池塘水質會逐漸變化至呈弱酸性，這對黃顙魚生長不利，可以透過合理的使用藥物調節水質，調節池水的pH值在7。0-8。4之間。調節池水水質的藥物多為生石灰，一般為每半個月左右用１次，每次用量為 15-25 公斤／畝。為防止水體老化，在 5 月份、6 月份每月注水 1 次，每次換入新水 30cm ～ 6 月份～ 9 月份每半個月換水 1 次，每次換水 15cm左右，保持水深在 1。2m ～ 1。5m。同時，堅持定期消毒，每月使用 15ppm生石灰全池潑灑 1 次，以淨化、消毒水質。根據溶解氧的測定和天氣、水質情況等科學使用增氧機，使溶解氧保持在 3mg/L 以上。

6 病害防治

黃顙魚具有較強的抗病能力，只要嚴格按照要求控制水質，做好常規消毒、預防，很少發生病害。一旦發生疾病要及時準確診斷，精確用藥進行治療。由於黃顙魚是無鱗魚，對常用藥物忍受力不及家魚，因此要以防為主，治療時儘量使用高效、低毒藥物。建議以定期投餵藥餌作為預防手段，每月使用土黴素以及大黃、板藍根等中藥以 0。1% ～ 0。4% 新增量投餵 3 天～ 5 天。在捕撈、放養、運輸中儘量避免魚體受傷，以防在初春、秋冬低溫季節魚體感染水黴。

7 注意事項

魚種在放養、捕撈、計數、運輸時的操作要輕，使用的工具要光滑，避免碰傷魚體。黃顙魚對常用水產藥物忍受能力不及四大家魚，這可能由於黃顙魚是無鱗魚的緣故，所以，對黃顙魚用藥一定要嚴格控制用量，防止黃顙魚因中毒而死亡。黃顙魚對硫酸銅、敵百蟲等藥物比較敏感，尤其要慎用。

8 捕撈上市

出塘一定要根據規格大小、市場行情來定，一般在 100 克以上便可上市。