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  • 冬天吃羊肉,別再涮燉了,用酒煮羊肉味道更鮮美,全家都愛吃

    冬天吃羊肉,別再涮燉了,用酒煮羊肉味道更鮮美,全家都愛吃

    啤酒、黃酒、葡萄酒還可以作為烹呼叫水來代替水烹調菜品,如三杯雞、啤酒鴨、酒煮羊肉等等...

  • 一些老少皆宜的美味,香味撲面而來,吃的就是一種快樂

    番茄絲瓜湯:中醫養生上認為絲瓜是甘凉之品,入肺、肝兩經,具有清熱凉血、解暑除煩通經活絡的功效...

  • 南京夏日吃冰指南!冰粉、椰子凍、酒釀你pick哪個?

    6月16日,南京的最高氣溫衝上35℃+,現代快報記者走訪街頭冷飲店,椰子凍、冰粉、綠豆湯、冰鎮酒釀等冷飲成了當下網紅消暑美食...

  • 來黃浦品秋吧!金秋限定的桂花美食清單新鮮出爐→

    地址:南京東路829號上海世茂廣場l1層酒釀桂花酪 打卡座標:寶珠乳酪 以釀造的製作工藝為定位,以酒釀酸奶為特色,融合了奶茶、果茶、純茶為一體的寶珠乳酪,總能給大家帶來無限驚喜...

  • 自己純手工做的酒釀枸杞雞蛋羹,營養美味又健康,做法還很簡單

    【酒釀枸杞雞蛋羹】準備食材:酒釀150克、雞蛋1個、清水150克、枸杞10粒、愛樂甜零卡蔗糖漿20毫升...

  • 放DU|蕪湖人最愛的那口“糯米香”

    從甜蜜的酒釀,到鹹香的粽子,再到街邊的飯糰,大湯圓裡裹著豬油芝麻,剛炸好的麻球鼓起來很可愛,吃不膩的糯米食,那份糯嘰嘰,綿軟軟,咬不斷,拉著絲,卻讓人愛不完...

  • 都說做甜酒沒難度,你的酒釀做成功了嗎?

    都說做甜酒沒難度,你的酒釀做成功了嗎?

    溫度也不高,問了下身邊常做的人,說是可能溫度高就放酒麴了,等米涼了再拌酒麴,或者比例不對或者哪個步驟沒洗乾淨導致了黴菌...

  • 藕粉別隻會衝開水,學個新做法,營養滋補飽腹感強,好喝又解饞

    藕粉別隻會衝開水,學個新做法,營養滋補飽腹感強,好喝又解饞

    建議,藕粉別隻會衝熱開水,學個新做法,加上酒釀和芋圓煮成糖水,營養滋補飽腹感強,好喝又解饞...

  • 讓你心曠神怡,念念不忘的—桂花酒釀小圓子

    下面介紹桂花酒釀小圓子的做法:原料:酒釀60克,糯米珍珠小圓子30克,紅薯澱粉10克,雞蛋1個,枸杞5克,幹桂花少許...

  • 浪客行 篇一百五十二:長沙丨甜酒專門店,非遺手作傳承的[楊嗲甜酒]

    浪客行 篇一百五十二:長沙丨甜酒專門店,非遺手作傳承的[楊嗲甜酒]

    楊嗲甜酒營業時間:春季,冬季 10:00-20:00 夏季,秋季12:00-21:00地址:長沙市師敬灣巷21號交通:長沙市地鐵1號線南門口站1口步行450m導航在這樣的小巷子裡可參考性不高,大概在這邊兜兜轉轉,循著路牌號找會更方便些,門面...

  • 男子連喝48瓶藿香正氣水涉嫌醉駕?會讓你酒駕的還有這些

    除了藿香正氣水,還有一些其他可能讓人酒駕的食物也要注意哦:酒釀、醪糟、米酒北方叫醪糟,南方叫酒釀,實際上就是一種低度的甜米酒,它的酒精含量稍高,一般常見的是 1% 到 5%...

  • 無油酒釀豆沙餅,減肥不喜歡吃油膩的食物,可以多吃哦

    做法步驟:第1步、麵包機攪拌發麵,先放酒釀,酵母,糖,最後到饅頭粉,攪拌起來乾淨些...

  • 它是女性的“補血庫”,常喝不僅益氣補虛還美容,全身都暖和和

    每到週末,婆婆就會做一碗這樣的酒釀蛋給我喝...

  • 江西農村一位阿姨參加上海婚宴,菜上桌全是精品,網友:真精緻

    這道菜做成之後滿屋飄香,色澤紅潤,非常誘人同時,八寶鴨這道菜是婚宴的一道名菜,也是節日上必不可少的一道硬菜有的還會搭配上蝦仁和青豆,更為美味第二道菜:脆皮乳鴿脆皮乳鴿和八寶鴨一樣,在很多上海人的婚宴上是比較來是比較常見的...

  • 老手藝暖了冬季丨“酒釀小圓子”是心底的甜蜜

    記憶中的小時候隨處可見各種手藝人他們用精巧的手藝製作出各種精緻美觀又實用的東西製作出各種令人垂涎的美食不但溫暖了寒冷的冬夜也溫暖了人心這些東西看似簡單卻需要一些耐心去等待如今隨著社會節奏越來越快人心日益浮躁很多傳統手工藝都慢慢衰落了甚至已經...

  • 必看!淮安人專屬夏日清涼美食清單!

    這個夏天小布要給你淮安人專屬夏日清涼美食清單請收好~涼皮涼麵summer天氣熱了,不想吃飯...

  • 被各式甜品店包圍的甜蜜廈門,究竟哪家值得吃?

    可麗可麗專注外送蛋糕的一家連鎖外送蛋糕品牌,在廈門也算是久聞大名了,出新品的速度很快,幾乎每個月都會有主推的新品,最近剛推出的焦糖海鹽糯米蛋糕真的是小編心頭大愛,加入糯米的蛋糕體軟糯之中還有一點Q彈,鹹奶油更是百吃不膩,完全欲罷不能的美味...

  • 酒釀雞蛋湯圓在家簡單做,比外面的好喝100倍,女性吃養顏補血

    桂花酒釀珍珠湯圓材料:珍珠湯圓(小湯圓)1碗,酒釀1碗,冰糖50g,枸杞5g,雞蛋1個,水澱粉半碗做法:1、小湯圓提前用糯米粉加水搓成麵糰,再扯小劑子,搓圓,速凍儲存,使用時直接取出...

  • 老祖宗留下來的好東西,9月進補吃正合適,驅寒暖身,暖胃暖手腳

    江浙滬皖 杏花樓酒釀原汁甜酒釀米酒醪糟糯米酒崇明酒釀3斤裝檢視酒釀首先我們要把糯米淘洗乾淨,再用涼水浸泡一夜,浸泡到用手能將糯米粒攆碎的程度就可以了...

  • 甜酒釀奶茶,微醺的快樂

    吃的時候要一勺挖到底,酒釀和酸奶組合出了很有層次感的酸度,清爽又柔和...