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鍋中水開，倒入切好的南瓜條焯水30秒後撈出來，立馬放在涼水中沖涼，然後撒入玉米澱粉，第一次少倒一點...

指南：難度：初級烹飪加準備食材時間：半個小時幾人份：2-3人口感：雞爪Q彈有嚼頭，清香不油膩，土豆軟爛香甜適合食用人群：一般人群適合學習物件：上班族、小白操作特點：簡單易上手、快手食材：雞爪：2斤 土豆：2個 玉米粒：適量 豌豆粒：適量蔥末...

2：胡蘿蔔洗淨切成小丁，鍋中放水，燒開之後放入胡蘿蔔豌豆粒和玉米粒焯水20秒...

食材：高粱麵粉200g，普通麵粉200g，開水適量，胡蘿蔔1根，雞蛋2個，青蘿蔔1根，豆腐乾80g，粉絲80g，幹辣椒1個，香蔥2根，姜10g調料：鹽少許，生抽1勺，蠔油少許，白胡椒粉少許，芝麻油少許，雞粉少許做法：1、把容器中倒入高粱麵粉...

自從兒子在外面吃過甜品之後，就特別的喜歡吃這個西米，我就會選擇買一些回到家裡面自己煮，然後做甜品，但是自己在家裡面煮出來的西米，完全成了一鍋米糊，真的是特別的影響口感，後來還問了我身邊一個特別會烹飪食物的朋友，他就給我分享了其中的技巧，原來...

鍋內燒少許油，油熱以後倒入蔥姜和胡蘿蔔粒，炒出香味以後加入適量的清水，加入食鹽2克，煮至湯汁沸騰以後放入玉米粒，用勺子攪拌玉米粒，並沿鍋邊打去煮出的浮沫，小火煮4-5分鐘...

冬天想減肥的人要多吃這道菜，營養價值高，堪稱脂肪剋星，常吃減掉水桶腰雞蛋的鈣質十分豐富，並且具有大量油脂的蛋白質，不僅如此，線椒中的膳食纖維也非常豐富，能夠促進胃腸道蠕動，能夠將身體中的廢物與有害物質排出體外，讓身體變得更加健康，現在就來看...

2、熱鍋加油，下花椒、蒜末和幹辣椒炒香，再倒入土豆絲，不斷翻炒至土豆表面變得略微透明後，放入青椒，繼續翻炒3分鐘，往鍋中加1勺生抽、適量食鹽，再沿著鍋邊淋入一圈米醋，炒勻即可出鍋...

豆角燜面By 呀呀_配料：面 一把、五花肉 150克、豆角 150克、土豆 一個、胡蘿蔔 半根、蒜 一顆、胡椒 適量、生抽 一勺、老抽 五勺烹飪步驟：1...

【菜品】：豆瓣鯽魚【烹飪食材】：鯽魚1條，大蒜3瓣，郫縣豆瓣醬60g，老薑20g，蔥姜料酒30g，白糖5g，澱粉20g，大蔥半根，小蔥適量，醋8g，豆豉20g...

淘好的米飯倒入鍋中，加入1勺鹽、3克黑胡椒，5毫升橄欖油、加入平時煮飯的水、攪拌均勻...

五、臘味糯米準備適量的糯米，用開水浸泡四個多小時，然後取出，放入電飯煲內，加入適量的清水，或上鍋蒸熟備用...

潮汕砂鍋粥製作材料：大米2杯 豬骨頭半斤 幹魷魚2個 瑤柱50克 瘦肉100克 冬菜適量 花生醬適量 薑片適量 香菜適量 鹽適量製作步驟：1...

首先準備一根山藥，去皮，切滾刀塊，很多人在削山藥的時候手會紅腫發癢，這個時候我們可以手戴手套，再削皮，全部切好，放入開水鍋裡焯水，再倒入幾滴醋，防止它氧化變黑...

小熊（Bear）破壁機家用¥229領券減120京東購買第三寶：山藥推薦煲粥：【山藥養元梨羹】山藥和秋梨是秋季裡的兩種最佳白色食材，山藥有“平民人參”之稱，適合一年四季食用滋補，而秋梨水分充沛，甘甜營養，將這兩樣食材放在一起燉成羹，是秋季乾燥...

第三步 大火翻炒鍋內繼續倒入植物油，撒入前面的泡發後的豆豉，翻炒爆香，接著倒入姜蒜，繼續翻炒，倒入青椒，撒入一點點鹽巴，大火翻炒至斷生，然後加入煎好的雞蛋，繼續翻炒碾碎，直到二者相融，清香四溢...

阿膠糕屬帶補、帶暖藥物，建議在冬春季節連續服用，效果更佳，體熱的個體建議不要食用女性月經期間儘量不要食用當然現在市場上真阿膠難買不妨自己手動簡單方便備料阿膠250克，冰糖50克，黃酒500克，核桃150克，桂圓50克，黑芝麻200克，紅棗2...

原理很簡單，因為我們鍋裡倒入的食用油要比水的密度小，所以油會漂浮在粥面上，而且油的沸點要比水的沸點高，所以倒入的食用油就會把沸騰的水給抑制住，這樣我們煮粥時就不會溢鍋了...

3.碗中打入3個雞蛋，加入一點食鹽增加底味，攪拌打散成蛋液，鍋裡燒油，油熱以後倒入蛋液，快速翻炒至雞蛋全部形成，然後用鍋鏟鏟碎、倒出備用...

食材準備：雞爪1斤、梅乾菜40g（就是用手抓一把）、生薑一塊、生抽、老抽、料酒、白糖、鹽適量...