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將切好的絲瓜放入鍋中，加入適量的食鹽，繼續煮一會兒...

【所需食材】：豆腐、蘿蔔苗、生薑、食鹽、味精、胡椒粉、食用油【烹製方法】：1、根據自己的需要準備好這次要用到的食材，隨後將蘿蔔苗用清水沖洗乾淨，切成自己需要的長短...

番茄豆腐湯做湯的豆腐選用的是入口即化的內酯嫩豆腐，所以切成豆腐塊才不易碎，5湯鍋內放入少許食用油，中火熱鍋至掌心有灼熱感，、番茄豆腐湯先將蒜片下鍋煸炒出香味，再倒入切好的西紅柿塊翻炒出紅湯...

準備原材料蘿蔔、蒜去皮洗淨、日式豆腐、蝦滑2...

鍋裡放少許橄欖油，放入金針菇和番茄翻炒出汁，加入清水燒開後放入豆腐，煮10～15分鐘左右，加入胡椒粉和鹽調味，起鍋後撒入蔥花即可...

白豆腐煮一分鐘後，再加入菠菜和蝦皮，可以輕輕翻動，然後再放入最後一種材料—鹽，口味清淡的朋友可以考慮少放點，最後倒入適量的清水煮，儘量多加點水，防止菜還沒熟，湯就煮幹了，大約十分鐘，等鍋裡的水沸騰了，就可以舀進碗裡了，記住不要燙手...

【番茄白菜豆腐湯的具體做法】食材明細：選購白菜200克（或者選擇生菜或娃娃菜，白菜有“百菜之王”的美譽，秋季正是剛剛上市的時候，價格非常便宜，怎麼吃都不怕胖），選購紅番茄一個，嫩豆腐250克左右，半勺番茄醬，幾個大蒜頭，少許橄欖油或植物油，...

轉載自百家號作者：妖妖原創美食課堂豆腐好吃又不貴，是優質植物蛋白的主要來源之一，一年四季都有，怎麼做都好吃，價格還不貴，兩塊錢的豆腐就能做一鍋湯，我家小朋友超級喜歡喝這個湯，雞湯肉湯會嫌棄太油膩，咬不動，主要看見這豆腐湯，他至少能喝上三碗，...

煎至兩面金黃，裝起來第三步，鍋裡剩底油，生薑和蒜子下鍋翻炒，炒出香味，魚頭再下鍋稍稍炒一炒第四步，加開水到鍋裡，將魚頭全部淹沒，還要多一點，蓋上鍋蓋，大火湯煮沸第五步，豆腐下鍋，中火慢慢燉，放一點食鹽調味，蓋上鍋蓋慢慢燉第六步，燉開之後，小...

一、魚頭豆腐湯什麼時候放豆腐出鍋之前燉魚頭豆腐湯的時候，只要在出鍋之前把切好的豆腐放入湯當中，再燉上五分鐘，撒上一些調味料就可以了...

生啫魚頭煲也是我最愛的菜品之一...

小腸燉豆腐湯食材：小腸500克北豆腐2塊當歸1片桂枝1撮生抽1匙味精適量鹽適量做法：第一步：首先把我們買回來的小腸反覆清洗乾淨後，在上面打上許多的小結，這樣做出來的燉湯可以增加食用的口感和味道...

【薺菜豆腐湯的做法介紹】材料：薺菜100克，嫩豆腐1盒，幹蝦仁10克，花椒粉、水澱粉、鹽、芝麻油適量第一步：先準備薺菜，如果用的是新鮮薺菜，先要將其處理乾淨之後，在鍋裡焯燙一下，撈出來放入到冷水中，捏幹上面的水分再使用...

5.下面開始烹飪因為我們煮的是清湯，這個時候不用放油，把蔥花放入鍋中煸炒幾下，沿鍋邊倒入開水，放入豆腐，絲瓜，雞蛋，加入食鹽3克，雞精2克，胡椒粉1克，攪拌化開調料，湯汁燒開以後，打去鍋中的浮沫，轉中火煮2分鐘...

這一步就是用手抓這些肉，要使勁摔到盆裡，要想蝦丸吃起來非常q彈，那麼就要有一定的耐心，要重複這個過程很長時間，大家在看中餐廳的時候，看到王俊凱為了做出q彈的牛肉丸，也是花了很長時間，所以這一步對於蝦丸來說非常重要，這可是蝦丸好吃的關鍵呢，這...

在開始製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：魚頭1·個，豆腐300克，番茄3個，生薑1塊，食鹽適量，雞精1茶匙，料酒2湯匙第一步：將豆腐切成小方塊，然後放到湯盆裡面，加入1茶匙食鹽，然後加入沒過豆腐的清水，浸泡一會，接著將魚頭清理乾淨之後，...

主料：蟶子250克，滷豆腐一塊350克輔料：小蔥1根，姜3片，油10克，鹽適量，胡椒粉少許，料酒10毫升食材熱鍋里加適量水，沒過蟶子，加入幾片姜，燒開即可關火蔥姜切細，蔥分蔥白蔥綠，豆腐切塊備用蟶子撈出，得一碗海鮮高湯蟶子去殼去黑線備用另起...

增強抵抗力鯽魚豆腐湯能為身體填補豐富多彩優質蛋白，並且會讓身體消化吸收一些碳水化合物和礦物，它能提升身體人體內臟作用，也可以加速身體新陳代謝，對提高身體素養，提升身體健康水準有巨大益處，此外鯽魚豆腐湯還具備顯著的滋陰養血功效，它能減輕人們氣...

而即使在物質富裕的今天，但“四菜一湯”精神傳統卻不能拋棄無論什麼時候，勤儉節約、糜政廉潔的精神都是不落伍、不過時...

1、魚頭豆腐湯這個不用說了，南北通殺了，能滿足北方人也能滿足南方人，兩者搭配最合適不過，魚頭要越熬越好喝，正是應了那句千滾豆腐萬滾魚的老話，而且兩者也很銜接，魚頭湯汁乳白，豆腐也是白色的，兩種不同的蛋白質，兩者混合食用，可取長補短、相輔相成...