南京棲霞寺求什麼靈

歸魂返故山，夜猿哭潸潸。吁嗟乎，十郎茶肆俱榛菅。

清：全祖望—攝山懷古三首 其二 徐騎省

在南京棲霞山下的棲霞古鎮， 施工現場繁忙有序，一座文創小鎮呼之欲出，預計年底即可初見雛形。

在小鎮業態上，將傳承棲霞山的茗茶文化，恢復其中一歷史遺蹟——徐十郎茶肆。這是南唐吏部尚書徐弦侄兒、徐鍇兒子開設的茶肆，是棲霞古鎮有記載最早的店鋪，也是中國歷史上最早的茶肆之一，茶肆同時展出一些徐家世傳的文物。

一

茶館古稱茶坊、茶肆、茶舍、茶房等，直到明末才有人稱“茶館”。一般認為，茶館起於唐代，發展於兩宋，興盛於明清時期。

宋代之後，公共的茶館逐漸從人們的視線中消失，以至於到明代中期，南京城內重新出現茶館時，當時的南京市民還感到十分驚訝，感嘆於這樣一種全新形式的茶館的出現。

周暉記南京茶館道： “萬曆癸丑年 （四十一年，1613年）？新都人開一茶坊於鈔庫街，此從未有之事，今開者數處。”，但是同時代的南京人顧起元在《客座贅語》中也說：“人第知金陵近日 始有茶坊，不知宋時已有之矣。”這個“宋時”茶坊指的就是徐十郎茶肆。

周暉與當時的南京名人如焦竑（狀元，著名史學家）、朱之蕃（狀元、著名書畫家，棲霞山三聖殿書寫者）、顧起元（探花，著名史學家）等，都是好朋友，顧起元更是稱讚周暉為的“隱士之傑”。

二

在全祖望詩中的徐騎省指的就是徐鉉（916—991），？五代宋初文學家、書法家。字鼎臣。廣陵（今江蘇揚州）人。早年仕於南唐，官至吏部尚書。後隨李煜歸宋，官至散騎常侍，世稱徐騎省。

清末江西萍鄉詞家文廷式說：“自南唐設國學，而二徐、歐、晏輩皆出於江西，開北宋之文治。”二徐即指徐鉉、徐鍇。徐鍇（920～974），徐弦的弟弟，號弼臣，字楚金，精通文字學， 二徐皆精於小學，顯名於文，工於書法。

徐鉉、徐鍇兄弟與棲霞寺有很深的緣分。他們不僅在公事之餘，屢次遊歷此山，在鄰近舍利塔的千佛岩石壁上，留下了兄弟二人的篆字題名，而且在棲霞寺西邊有自家的園亭別墅。多年以後，同樣喜歡文學的王安石來到棲霞寺，看到二徐兄弟的題名，仍然深有感觸。他賦詩云：“百年風雨草苔昏，尚有當年墨法存。只恐終隨嶧碑盡，西風吹燒滿秋原。”他又來到徐氏園亭，茂林修竹，青翠欲滴，環境宜人。在那裡，王安石見到了徐家的後人。一番交談之後，給王安石留下了相當好的印象。

（棲霞山試茶亭）

三

棲霞山茶文化遺產最早可追溯至唐代中期。茶聖陸羽《茶經·八之出》載，茶：“ 潤州江寧縣，生傲山”。這是南京產茶最早的可靠記載。此時的棲霞山也產茶，且已有相當名聲，這是陸羽自浙西遠道而來採茶的物質基礎。

陸羽，字鴻漸，湖北天門人，唐代著名的茶學家，精於茶道，以撰寫世界上第一部茶葉專著《茶經》而聞名於世，被譽為“茶聖”。為撰寫《茶經》，陸羽在唐大曆年間品遍各地名泉名茶，並專程來到棲霞山種茶、採茶、炒茶、品茶。據說《茶經》的初稿就是在棲霞山完成的。

公元758年，陸羽的摯友皇甫冉作《送陸鴻漸棲霞寺採茶》詩。

採茶非採菉，遠遠上層崖。

布葉春風暖，盈筐白日斜。

舊知山寺路，時宿野人家。

借問王孫草，何時泛碗花。

南京棲霞山

揚子晚報

汪紅亮《明代茶館淺析》

陶德臣《佛教名山南京棲霞山的茶文化遺產保護與開發》

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