普洱市是一個鑲嵌在原始森林中的城市，有5000多種植物，比東三省加一起還多。豐富的蜜源植物讓這裡的蜂蜜營養豐富、香味濃郁。

自從做了這個生意，我們村的蜂蜜就都被我“承包”了。每年三四月，還要到其他村收蜜。在山區森林覆蓋能達到80%多甚至90%多，在這樣好的養蜂環境下，每家每戶都養土蜂，少的幾桶，自家食用，多的幾百桶，成為重要的經濟來源。

我們這都是傳統木桶養蜂，用樹幹鑿空就做成一個蜂桶，這是剛做好的蜂桶。

想要得到好蜜，就要進入深山。這個村所在的山勢很陡，進村就一條很險要的土路，村裡除了幾輛摩托車，沒有其他交通工具。

真正的土蜂放養，蜂桶是不會擺放得太密集的，都是分散在山中石崖上、樹腳下，避免蜂群打架、縮短蜜蜂採蜜飛行距離以增加產量。

森林裡有很多野生土蜂，所以山裡的養蜂方式也比較原始，在蜜源豐富的地方，只要把蜂桶放到恰當的位置，這些勤勞的小傢伙就會主動搬進來，相對於養殖，更像是為他們提供一個住所。對於不主動的，就需要把它們從樹洞、土洞裡邀到蜂桶裡來，這樣可以保護環境，避免因採集樹洞中的野蜂蜜而砍開樹木。

原始森林裡放養，沒有汙染，不餵食也不用藥，採集山裡眾多野生植物，產的蜜和樹洞裡築巢的土蜂是一模一樣的。上圖這些安放蜂桶的大樹，每棵都是百年以上。

原始森林裡放養，沒有汙染，不餵食也不用藥，採集山裡眾多野生植物，產的蜜和樹洞裡築巢的土蜂是一模一樣的。上圖這些安放蜂桶的大樹，每棵都是百年以上。