吃餃子吧(謝屯店)怎麼樣

冬天吃餃子怎麼做蘸醬料最好吃？30年水餃店老闆教你，吃了會上癮！

說到餃子應該中國人沒有人不喜歡吃飯，而且大家都知道餃子皮薄餡兒的味道非常鮮美，尤其是軟凍的麵皮中包裹著多汁的餡料，一口咬下去鮮香四溢，讓人回味無窮，當餃子除了餡料要做得好之外，其實蘸醬料口味也是非常關鍵的，而且往往一個好的蘸醬料可以讓餃子吃起來更加的美味，就像吃火鍋一樣，不管你吃三鮮的還是麻辣的，如果沒有這些蘸醬料就算了，吃到這些食材本身在霸道，最終還是感覺有一點遺憾的，因為總覺得缺點啥。而且大家都知道，通常我們在家裡面吃餃子的時候，無非就是用一些陳醋直接就當蘸醬料了，雖然這樣搭配的餃子吃也行，但是畢竟是自己吃的，未免有點草率了，所以今天就來教大家做幾種最好吃的餃子蘸醬料。冬天吃餃子怎麼做蘸醬料最好吃？30年水餃店老闆教你，吃了會上癮！

秘製蘸醬料

不過說到這個最好吃的餃子蘸醬料，其實做法也非常簡單的，而且用到的食材都是我們平常比較常見的一些食材，首先就是準備好適量的蒜泥，之後還有蔥花，放進碗裡之後依次倒入一些辣椒粉和食用鹽，接著鍋中加入適量的油，先下花椒，爆香之後再把花椒撈出來扔掉之後把高中剩餘的油直接淋在調好的辣椒粉上面，然後再把準備好的陳醋放到鍋中，一直到煮沸的狀態加入碗中，最後依次滴入幾滴香油、生抽、還有適量的開水就可以了。

腐乳汁蘸醬料

當然，如果能接受得了豆腐乳汁的這種味道的朋友也可以選擇這種腐乳汁蘸醬料，首先準備一塊豆腐乳，之後搗碎，加入蒜泥，接著再加入一點點溫開水和適量的白糖麻油白酒攪拌均勻之後，就直接可以蘸著餃子吃了，而且像這種腐乳汁蘸醬料管你平常是吃素餃子還是肉餃子還是三鮮餃子，味道都非常的好，絕對是百搭款的餃子蘸醬料。

麻辣紅油蘸醬料

這個就非常適合那些平常喜歡吃辣的朋友所用到的食材，一次吃紅，辣椒油，醬油，味精，白糖，花椒粉和蒜末當然還可以根據自己平常的口味需要加入適量的蔥花香菜或者是小米椒，相信如果喜歡吃辣椒的朋友，如果在吃餃子的時候調了這款麻辣紅油蘸醬料，絕對會讓你喜歡的無法自拔了。

簡易蘸醬料

最後一種應該是很多家庭裡面最常用的一種了，而且這種簡易的餃子蘸醬料製作起來也非常的簡單，就是首先在鍋中加入適量的油油，熱之後先下蒜泥，炒香之後依次加入適量的鹽，生抽，雞精和陳醋，當然如果喜歡吃辣椒的朋友也可以加入適量的辣椒之後再在裡面加入一勺油潑辣子，這樣這道簡易的餃子蘸醬料就做好了。

以上就是今天要給大家介紹的冬天吃餃子怎麼做蘸醬料最好吃？30年水餃店老闆教你，吃了會上癮，如果你也喜歡吃餃子，不妨下次再吃餃子的時候試試這幾種蘸醬料吧！