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冬季——當肚腩君遇上文昌雞君

由 阿蔥的肚腩養成記 發表于 動漫2022-12-08
簡介口感肥而不膩所以,冬季來三亞海南度假的盆友們一定要去吃地道的文昌雞

雞君叫什麼

走在鄉間的小路上~眨眼間,已然到了十一月份的尾巴。正值寒冷的冬季,很多北方的盆友都紛紛趕往溫暖的南方過冬。但是,不想出國門去到熱辣的泰國,怎麼辦嘞?沒事兒,我們還有擁有“東方夏威夷“之稱的三亞!!!

冬季——當肚腩君遇上文昌雞君

天涯海角

眾所周知,三亞和海南的美食也是超級nice和超級讚的。文昌雞,椰子飯,抱羅粉,和樂蟹,清補涼,東山羊,加積鴨和南山素齋。聽名字都是口水直流了,沒有辦法阿蔥就是為美食而生。

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三亞海南各式美食

冬季——當肚腩君遇上文昌雞君

三亞海南海鮮

OMG~三亞的美食實在是太多了。琳琅滿目,數不勝數。可是,作為肉食主義者的阿蔥來說:肉肉肉,是必不可少的!!!所以,今天阿蔥的介紹重點就是遠近聞名的——-文昌雞選手

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文昌雞

雞小的時候是散養,後來關起來籠養,正宗的文昌雞骨頭是脆的,雞肉吃到嘴裡香噴噴的,肥而不膩。雞肉固然是好吃,因為是白切的,所以離不開佐料,佐料裡放著當地生長的一種野香菜。這種特殊的野香菜當然不同於市場上賣的普通香菜,這也是影響正宗文昌雞的口感因素之一。

冬季——當肚腩君遇上文昌雞君

口感肥而不膩

所以,冬季來三亞海南度假的盆友們一定要去吃地道的文昌雞。阿蔥個人建議可以去當地的農莊吃,因為農村更具保留著傳統文昌雞做法的優勢。當然當然,飯館也是可以吃到正宗的文昌雞。無論如何,文昌雞都是值得推薦的美食。所以,肉食主義者的你們走過路過絕對不要錯過喲~額哦~阿蔥分享得都餓了,現在趕緊上美團點一份超級好吃的文昌雞吧。好的,今天的肚腩君又戰敗於文昌雞君……