現在各行各業都競爭激烈，餐飲業中的奶茶店也不例外。奶茶店各個品牌各個商家都不吝展示自家店的拿手好貨和特色產品，以期在奶茶市場上佔有一席之地。好的產品、有特色的產品是每家奶茶店賺錢的前提，是穩居市場的基礎。所以現在生意做得好的奶茶店的出品一定是很能扛經受得起市場的考驗。

雖然奶茶店的產品品類繁多，品種目不暇接，並且看似各有各的特色，但是大多數品種都是在基礎款、經典款上面的原料或製作方法上稍作調整，就變成一個新款，再加上一個獨特好聽的產品名稱，就變成一個時尚潮流的新品。萬變不離其宗，現在娟子就為大家介紹奶茶店的

3個基礎品類的產品特色

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1、奶茶店奶茶類的產品特色

奶茶奶茶，主要原料，靈魂原料就是奶和茶，也就是奶源和茶葉品質的選取要上乘，才能體現出奶茶的絲滑香醇。然後再加上各種小料如：燒仙草、奧利奧、冰淇淋、椰果、寒天、紅豆、絹豆腐等，就變成口味各異的特色奶茶，滿足喜歡不同口感奶茶的消費者的需求。除此之外，每家店的奶茶類或其他品類的配方中還有不為大眾所知的秘密武器，所以它的這一系列產品就自成特色，成為爆款，特別好賣！

2、奶茶店水果茶類的產品特色

水果茶是奶茶店夏日必不可少的品類。一來夏天水果品種豐富價格便宜，如芒果、西瓜、草莓、火龍果等；二來夏天喝水果茶既能消暑解渴又能增加維生素C並且補充能量，一舉多得。水果茶類配方中新鮮水果的配比很關鍵，決定著這杯水果茶的水果口感濃不濃郁。除了新鮮水果，還要有水果漿來提味。水果漿裡的果肉配比也是一樣重要。最後就是水果茶的茶底了，根據不同的水果品種配上不同的茶底，如紅茶底、綠茶底、四季春茶底等，新鮮的水果和清香的茶底相得益彰，一杯果香茶香濃郁的特色水果茶就出來了。

3、奶茶店冰沙奶蓋類的產品特色

冰沙奶蓋類的系列產品也是奶茶店的熱門款。將新鮮水果、果漿、茶底等原料和冰塊一起打成綿狀，再加上一兩勺細膩香滑的鹹奶蓋，水果的清香和奶蓋的香滑完美地組合在一起，此刻只想時光停留！奶蓋的製作過程很講究，原料的配比和打發的技巧直接影響奶蓋是否足夠細膩絲滑香醇。

奶茶店產品的品類除了以上三種經典款之外，還有廣受歡迎的

鮮乳類、酸奶類、乳酸菌類、養樂多、清茶類

等。要根據自家店的受眾人群設定相應的品類。一家爆火賺錢的奶茶店離不開爆款配方以及精準的營銷引流方案。娟子在奶茶行業有8年的經驗並且自創2個品牌，都是一開業就火爆每天持續穩定賺錢，為了幫助家人們開奶茶店不走彎路迅速賺錢，任意評論或私我發你30個爆款配方、20個精準引流方法。

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