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蔡瀾說城市印象:阿聯酋迪拜

由 蔡瀾的花花世界 發表于 舞蹈2021-09-05
簡介這次去迪拜,最舒服的是天氣,雖說沙漠地帶,一月底早晚還是寒冷的,中午出大太陽,較為溫和,但一點也不感到熱

阿聯酋迪拜在哪裡

這次去迪拜,最舒服的是天氣,雖說沙漠地帶,一月底早晚還是寒冷的,中午出大太陽,較為溫和,但一點也不感到熱。

阿拉伯人不喜酷暑,已習慣白天不出門,晚上才看到他們,我們在街上遇到的多是外勞,印度人不少,菲律賓人也多。

蔡瀾說城市印象:阿聯酋迪拜

有了財富,一點一滴都可以用錢堆積起來,沙漠上的每棵樹都引了水管灌溉,綠洲也可以用人工建起。

看到無數的未完成工程,城市會不停脹大。只要石油是值錢的一天,還有更大更俗氣的建築出現。沒有去過迪拜的話,還是值得一遊的。值不值得再去,又是另一回事。

到了迪拜,吃些什麼?當然非試當地食物不可。他們會吃大量的豆類,以及小米等,做法也很簡單,有些是磨成了糊,像給兒童的玻璃瓶食物。

酸奶也吃得多,芝士則像豆腐,不香也不臭,又有一大盤的醃製橄欖。飯後甜品是各種蜜棗。

慢慢發掘,倒有些很適合我的胃口,像在沙漠酒店的自助早餐中,試到了一種當地的米粉,比臺灣新竹的還要幼細,和雞蛋一起炒了,好吃得很。

蔡瀾說城市印象:阿聯酋迪拜

迪拜的購物中心,都是一些有主題的大廈,迪拜人以為大傢什麼地方都沒去過,儘量把世界各地的風景表現在建築物中。

再沒有什麼人比西亞人更喜歡黃金的,這裡商品林立,都賣金子,手工可精細得很,從俗氣中看見匠人的心思,一條條的項鍊,有些幾斤重,戒指更無數。

水果市場的水果,都由外國運到。非洲的西瓜、澳洲的荔枝、臺灣的香蕉、美國的蘋果、歐洲的杏和李。價錢也沒想象中那麼貴,外國人都想爭西亞這一塊市場,競爭之下,利潤拉薄。

蔡瀾說城市印象:阿聯酋迪拜

上帝對眾生是公平的,沙漠國家貧窮了那麼多年,直到工業發達,石油才值起錢來,當今阿聯酋成為世界上最富有的國家,是應該得的回報。