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馬山:黑山羊搭上“數字快車” 特色產業發展壯大

由 人民資訊 發表于 舞蹈2023-02-03
簡介品質認證保護品牌依託“萬企興萬村”行動,引導民營企業支援數字鄉村建設,馬山縣引進2家黑山羊產品精深加工企業,投資6500萬元建成年屠宰黑山羊能力達12萬頭以上的生產加工流水線,主要生產黑山羊等農產品的冷鏈生鮮系列產品及自加熱黑山羊罐頭、自加

黑山羊有沒有嗎

本文轉自:人民網-廣西頻道

為保證馬山黑山羊產品品質,提升產品質量安全,近年來,南寧市馬山縣依託數字賦能,實施了品質追根溯源、品質認證,並積極探索線上銷售模式,拓寬銷售渠道,大力發展黑山羊特色產業。

品種溯源保證品質

在馬山縣現代種業科創中心的一塊大螢幕上,全縣多個黑山羊養殖場的直播畫面實時傳送,存欄數、出欄數等資料一目瞭然。透過馬山黑山羊廣西特色農產品優勢區產品視覺化全產業鏈大資料指揮系統,專家可及時對養殖戶和生產企業進行技術和市場營銷等方面的培訓指導。

為保證馬山黑山羊產品品質,馬山縣實施了品種追根溯源,引進牲畜養殖追溯系統RFID技術,將產品育種、養殖、加工、銷售全過程錄入追溯系統,檢驗檢疫人員可透過每一隻黑山羊的身份標識RFID晶片及手持終端裝置採集或讀取資訊,快速知曉它的繁育、養殖、銷售全過程,包括一圈一碼的資訊。

為大力推進數字育種技術應用,開展黑山羊保種提純,建立特色品牌,今年,馬山縣投資建設喬利種羊保種繁育基地,建設高標準現代化大型養羊場,計劃年存欄1萬隻種羊,為馬山黑山羊產品深加工提供源頭保障。

據農業部門統計,目前全縣有黑山羊養殖合作社20多家。今年以來,馬山縣政府建立了規模化黑山羊養殖機制,透過財政獎補鼓勵引導合作社發展馬山黑山羊規模化養殖,年內建設500頭以上馬山黑山羊規模化養殖示範基地5個,輻射帶動全縣黑山羊養殖年存欄5萬隻以上,實現“量”的提升。

品質認證保護品牌

依託“萬企興萬村”行動,引導民營企業支援數字鄉村建設,馬山縣引進2家黑山羊產品精深加工企業,投資6500萬元建成年屠宰黑山羊能力達12萬頭以上的生產加工流水線,主要生產黑山羊等農產品的冷鏈生鮮系列產品及自加熱黑山羊罐頭、自加熱裡當雞罐頭及休閒小吃,產品銷往廣東、吉林、上海等地,在南寧本地也深受歡迎,企業年銷售額達6980萬元。

為保護馬山黑山羊品牌,馬山縣開展“三品一標”和“圳品”認證工作,建設馬山黑山羊高標準綠色食品生產基地。引入“一品一碼”防偽追溯管理系統,完成馬山黑山羊廣西特色農產品優勢區智慧追溯體系建設;建立馬山黑山羊特優區追溯資料監管平臺1個,並接入國家農產品質量安全追溯管理資訊平臺和廣西農業信用平臺,消費者可線上查詢物聯網追溯、獸藥殘留檢測、追溯資訊、追溯標籤等資訊。

探索拓寬營銷渠道

近年來,馬山縣透過微信朋友圈等平臺帶動,迅速提高馬山黑山羊知名度。同時,整合馬山黑山羊區域品牌,衍生馬山黑山羊形象系列IP、馬山黑山羊表情包等文創產品,將馬山黑山羊形象及文創產品推廣到各級線上線下展銷及全縣活動中,提升馬山黑山羊形象的影響力。

探索線上銷售、線下體驗及網路直播同步的銷售新模式,引入的2家黑山羊加工企業已開通網店,並與縣域內重點電商企業合作,開設直播帶貨間,藉助各節日開展黑山羊產品線上促銷活動,拓寬銷售渠道。

此外,馬山縣還透過打造羊多多OQM馬山供應鏈服務平臺,提供馬山黑山羊收購、溯源、屠宰、檢疫、精深加工及銷售“一條龍”的肉類供應服務。

“數字引擎”激發品牌活力,2021年以馬山黑山羊產品為主導的電子商務交易額達1。6億多元,農產品網路零售額達9699。17萬元,輻射帶動脫貧人口就業逾2000人次,助力農戶戶均增收1000元以上,為鄉村振興注入“數字”動力。(賓藝苑、李尤姣)