鴛鴦蟹怎麼養

蟹苗是什麼？蟹苗是廣大養殖戶的發家致富之本。正因為擔負著如此重要的使命，所以蟹苗就不僅僅是一種產品，它更是一個良心工程。許多人都知道水產養殖是一個高風險高收益的行業，確實水產養殖是一個集齊了所有小問題的一個綜合性的養殖大難題。正是因為高風險所以水產養殖也淘汰了一些不熱愛學習，以及一些養殖細節處理不好的人。但雖說水產養殖是綜合性的大難題，但其中也有關鍵的節點比如“八字精養法”，今天就來說一說八字精養法中“種”的重要性。

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去年在養殖過程中許多人都遇到了高溫期大量傷亡，中期螃蟹上岸，上草，早期螃蟹一二殼脫殼期大量傷亡，脫殼不遂，磨爪，爛鰓，腸炎等等導致螃蟹傷亡的問題，那麼為什麼同樣環境有的苗傷亡了有的苗卻沒傷。出現了這些問題絕大多數都是跟苗種有關，因此想要螃蟹養的大有規格，養的產量回補率高，苗種特別重要。養殖過程中常見的劣質蟹苗種類春節前後，陸續有不少養殖戶開始放蟹苗，在蟹苗放養的過程中我們要注意些什麼呢？今天小編就為大家提供一些思路和建議，希望對各位有所幫助。

一、蟹苗放養時間

改冬放為春放，最理想的放養時間是水溫達到8℃以上，扣蟹下池即可攝食，這樣可提高扣蟹第一次脫殼的成活率。

目前情況下，最好是實現蟹種本地化生產，如果不能實現蟹種本地化，一家一戶將無法實現蟹種春放，建議統一與苗種生產場家簽訂供種合同，待春季水溫達到要求時統一進种放養。

二．放苗密度及注意事項

（一）、放養密度。

1、稀放

　①一般放養（冬放）120～160只/公斤的蟹種700～800只/畝，最多不超過900只/畝。

②如果透過暫養，投放脫過1～２次殼的蟹種（春放），則每畝投種量為600只左右。

冬季放養時間為春節前後，晴朗天氣，氣溫8～10℃。如果條件允許能在開春後水溫達到8℃以上時投放更好。

　2、混養原則

：

①凡是與主養物件（河蟹）產生餌料競爭、或能殘食主養物件的魚類一律不混養。

例如：蟹池內禁放草食性魚類（草魚、團頭魴），與蟹爭食的魚類（鯉、青魚），能殘食河蟹的水生動物（甲魚、生魚等）。

②凡是放養的配養魚要有利於主養物件的生長。

例如：蟹、翹嘴紅鮊、鱅、細鱗斜頷鯝混養；蟹、鱖、鱅、細鱗斜頷鯝、青蝦混養；蟹、青蝦、江黃顙（或黃顙魚）、鱅、細鱗斜頷鯝魚混養。

③套養品種還需具備以下特點：

有市場，產品價格較高，易銷售。有利於改善養蟹環境。有利於提高蟹池綜合效益。

（二）、水體解毒

放養前常使用成分為酸製劑的商品解毒藥解毒，例如有機酸，市面上的有機酸林林總總，建議大家選擇含量高的，且最好濃縮，使用時一般用量較多，方便攜帶，解毒次數1-2次。

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（三）、選苗及泡苗。

一般選擇底板乾淨，活力強，肝胰腺明顯帶小紅點的蟹種，放本地苗為主；泡苗多使用消毒藥物，例如奈米銀，藥浴5分鐘後，直接均勻投放到池溝內。

選苗注意事項：同一批次的規格、活力、腹肢、顏色（背腹部）、腹臍的線紋、步足（腿）上的剛毛等。

好的扣蟹一般表現為：

1、 同一批次的扣蟹規格較整齊，附肢齊全、活力好。

2、背部呈淡黃略帶青色，不含其它顏色，也無其他斑點或線紋（遼蟹、甌江蟹等雜蟹具淡紅色或斑紋等特徵），腹部呈白色。

3、腹臍呈白色，腹臍上的線紋清晰整齊，步足上的剛毛用手抹一抹可以沿腿方向倒下。

（四）、肥水。

放苗前加註一部分新水，一般肥水一次，施肥以EM菌為主，EM菌在水產養殖中的使用效果被廣泛認可。但是EM菌發酵好的原液使用起來成本較高，而且經過廠家經銷商長時間儲存，菌的活力也會下降。近幾年市場上比較受到養殖戶歡迎的是EM菌菌種。養殖戶購買回去後可以自己擴培。自己發酵的EM菌菌液使用起來成本低，而且現發酵的的菌液數量多活性好。因為EM菌種的乳酸菌含量最多，EM菌菌液的pH值較低說明乳酸菌含量豐富，也就意味著整體的EM菌活性較高。一般而言pH值在3。5以下就算是好菌種，如果可以達到3以下就算是質量特別好的EM菌種了。

三.水質管理

（一）、水深

考慮到水草的生長及蟹苗的體質，逐步提高水位（一次水位10-500px，7-15天一個週期）

（2）

、水質指標

檢測標準以及控制技術：PH值：7。5-8。6；氨氮<0。1mg/L。；亞硝酸鹽<0。05mg/L。 溶解氧>5mg/L，當<2mg/L開始浮頭。30CM≤透明度≧50CM，春季30-35CM，高溫期為40-50CM。

3這個階段由於前面幾個月的養殖加上氣溫的上升，要注意底質改良防止底質惡化造成河蟹病變或者缺氧上岸，養殖戶會定期（一般15~20天一次）使用底改產品改良底質。

4、隨著水溫逐漸降低，水體缺氧現象逐步減少，但水體顏色和水質不如前期，需要使用微生物和底改產品，使水體保持優良水色。

5、此期間的水質各項指標基本正常，養殖戶用藥量逐漸減少，但到梅雨季節到來時，會使水體溶解氧含量過低，養殖戶會需要潑灑增氧藥物，並加大換水量。

四、如何提高蟹苗成活率！

（一）、放苗之前提前做好準備，保證蟹苗成活率！

1、加深水位

放苗前水位不應低於80-90cm，水位越深，水體越穩定，且更利於低溫期的肥水；水位越淺，受到天氣影響就越大。水位深，可減緩晝夜溫差變化對水溫的影響，減小對蟹苗的應激，有利於提高成活率；水位深，池底光線弱，青苔不容易生長；水位深，可以減少水體渾濁、白濁帶來的影響。

2、徹底解毒

清塘、殺野雜魚等藥物的殘留，及池塘中各種毒素和化工廢水的汙染，都可以直接影響蟹苗成活率，嚴重時會引起蟹苗打洞、上岸、甚至死亡。所以徹底解毒是重中之重，建議放苗前7天左右，全池潑灑“有機酸”。

3、肥水下塘

水肥後，不僅能夠培養水草、藻類，有效控制青苔生長，而且水肥的池塘水質穩定，蟹苗適應快，有利於提高成活率。肥料的選擇則尤為關鍵，最好具備全溶解、營養全、易吸收、不生蟲、無汙染等優點，因此可溶性有機肥為最佳選擇，如“酵之源”。在放苗前5-7天將水肥起來，早期溫度低，肥水需多次多量才能達到效果。放苗後也需多次追肥，穩定水質。

（二）、放苗之後，養殖戶如何管理才能真正養殖成功！

1、放苗方法主要包括三個方面：

“吐水”、恢復體質和減少應激。蟹苗，尤其是外地苗，經過長途運輸後體質下降，直接放入塘裡應激大，易容易出現上岸、爬邊等現象。若放苗時遇到天氣不穩定或下雨時，常常造成大量死亡。

2、建議

：①蟹苗先放於塘邊適應氣溫；②使用池水淋灑或浸泡蟹苗3-5分鐘，反覆2-3次，使其吐出胃、鰓上面的泥巴或雜質，適應水質；③每80斤蟹苗使用“納維素”，浸泡10分鐘恢復體質，過後可將浸泡液潑灑於池塘；④將蟹苗放到塘邊淺水區，讓其自由爬行，剔除活力差的。

3、注意事項

①傳統的消毒方法常使用食鹽、碘製劑、高錳酸鉀等消毒劑，對蟹苗刺激較大，常常雪上加霜，影響成活率，所以不建議使用刺激性大的消毒劑。

②放苗後應及時投餵。大部分蟹苗在運輸前都不餵食，體質較弱，所以建議放苗後第5天開始投餵，以開口料、魚漿為主，恢復體質，提高抵抗力。

五、總結

其實蟹苗外形與成蟹相似，其個體生長快，蛻殼次數多，新陳代謝水平高，要求水草豐富、水質清新、餌料充足的環境，在人工飼養的情況下容易因缺乏食物而自相殘殺或因水域環境條件差，積溫過高，營養過剩而造成性早熟。所以蟹苗質量的好壞將直接影響到成蟹生長的質量，希望小編的建議對大家能有幫助！

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