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冬蟲夏草的功效和作用是什麼?冬蟲夏草的功效和作用及食用方法介紹

由 尚穀食集 發表于 美食2021-08-03
簡介蟲草多糖有固本培元,扶正祛邪的作用,對於調節免疫,抗腫瘤,調節代謝是有很好的作用的:蟲草素是衡量一個蟲草標準的指標,它能起到促進新陳代謝,改善微迴圈,, 並能預防與治療腦血栓、腦出血、心肌梗塞、長期衰竭,同時還有抑菌、鎮咳、祛痰、平喘、利尿

蟲草素是什麼

根據現代藥理學的研究,蟲草特別是冬蟲夏草,它含有蟲草酸、蛋白質,還有一些脂肪類的物質,還有一些不飽和脂肪酸,這是它的一些成分。它的作用是多方面的,其中冬蟲夏草是最常用的一種蟲草,它是咱們國家比較常見的一個名貴的藥膳的滋補品。從中醫角度來說,它具有補肺腎、止咳、補益,或者是養精血的這種作用。

第一,它具有補肺陰的作用,所以對於長期的這種乾咳,由於肺陰虛引起的咳嗽,冬蟲夏草有很好的作用。

第二,有補腎陽的作用,對於陽虛的患者,特別是腰膝痠軟、怕冷,像男性的性功能障礙,或者是女性的月經失調等等的有一定的作用。

第三,它有抗癌防老的作用,因為它有提高免疫力的作用,所以有一定的預防腫瘤作用。

第四,它有抗衰老的作用,對於平時比較容易疲乏,預防衰老,延壽有一定的作用。

冬蟲夏草,它不像人參可以產生燥熱,有人參的補益作用,但是沒有人參的這種副作用。冬蟲夏草在很多的中成藥當中都存在,特別是對於治療肺臟疾病,或者是腎臟疾病當中,比較常用的像百令膠囊、金水寶等等,都是以冬蟲夏草為主要的原料。

在生活保健當中,冬蟲夏草可以和一些其他的,像鴨、雞、豬,可以同時燉服,它有滋補的作用。因此冬蟲夏草,一定要根據我們的體質,如果有腎虛、肺虛、肺陰虛、腎陽虛的這種患者,我們可以在生活當中,或者是在保健當中應用冬蟲夏草。

冬蟲夏草的功效和作用是什麼?冬蟲夏草的功效和作用及食用方法介紹

蟲草即冬蟲夏草,它是由昆蟲和真菌聯合而生,蟲草菌於冬季前後,侵入蝙蝠蛾的幼蟲體內,吸收營養而發展成菌絲,待菌絲充滿蟲體,蟲即僵死,到了夏季,從死蟲的頭頂長出菌座,露出土面,故名夏草。冬蟲夏草,是一種名貴中藥,也是食療佳品。其性味甘,平,歸肺,腎經,具有益腎壯陽,補肺平喘,止血化痰的功效。常用於腎虛所致病症,如陽痿、腎衰、尿毒症等,也可以用於肺虛或肺腎兩虛所致的,久咳虛喘,結核咳血等病症,一般身體虛弱,可以用之與雞、鴨、豬肉等燉服,有良好的補虛扶弱功效。

夏草作為高階滋補品,與我國的人參,鹿茸並列為“三大最名貴補藥”,也是自然界唯一一個能調節,平衡陰陽的名貴藥材,因此冬蟲夏草在我國保健品市場中有著不可替代的位置。古人云:“寧要蟲草一把,不要金玉滿車”,可見冬蟲夏草的珍貴。

冬蟲夏草的功效和作用是什麼?冬蟲夏草的功效和作用及食用方法介紹

那麼冬蟲夏草具體有哪些功效和作用呢?

要知道冬蟲夏草的作用及功效,我們先要知道冬蟲夏草的成分有哪些?冬蟲夏草的成分有蟲草多糖,蟲草素,多種氨基酸,脂肪,抗菌活性物質,生物鹼,微量元素,新型免疫抑制劑,其他成分。蟲草多糖有固本培元,扶正祛邪的作用,對於調節免疫,抗腫瘤,調節代謝是有很好的作用的:蟲草素是衡量一個蟲草標準的指標,它能起到促進新陳代謝,改善微迴圈,, 並能預防與治療腦血栓、腦出血、心肌梗塞、長期衰竭,同時還有抑菌、鎮咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內壓、增強身體對疾病的抵抗力等功效:冬蟲夏草裡面含有多種氨基酸,能起到輔助治療消化系統及神經系統疾病,抑制病菌及增強免疫功能等作用;抗菌活性物質,生物鹼,微量元素等其他成分都能有效的補充人體所需營養,起到提高人體細胞活性,能綜合調理身體的各大器官,讓身體自身的免疫力更強。

從疾病角度出發,總結來說,冬蟲夏草有這十大神奇功效:1。調節免疫系統功能。2。直接抗腫瘤作用。3。提高細胞能量,抗疲勞。4。調節心臟功能。5。調節肝臟功能。6。調節呼吸系統功能。9。調節血脂。10。調節中樞神經系統功能,調節性功能等作用。從以上的分析和介紹來看,冬蟲夏草功效和作用確實是很好的,“軟黃金”的稱號也是當之無愧的。以上就是青益堂蟲草養生顧問安女士從冬蟲夏草成分和疾病角度為大家總結的冬蟲夏草的功效及作用。

那麼冬蟲夏草的食用方法有哪些呢?

冬蟲夏草的功效和作用是什麼?冬蟲夏草的功效和作用及食用方法介紹

冬蟲夏草最常見的食用方法有三種:

第一種,用砂鍋用文火燉5到10分鐘,然後一天分三次,代茶飲。

第二種用雞肉或者鴨肉燉肉吃,此種方法是比較常見的。

第三種,冬蟲夏草打粉吃,打粉吃冬蟲夏草吸收效果更好。

以上就是蟲草最常見的三種吃法。

在這裡,除了知道冬蟲夏草的常規吃法以外,青益堂蟲草養生顧問安女士建議大家在吃蟲草的時候一定要知道吃夠一定的量和週期,冬蟲夏草就單從保健來說,可以有兩種服量,如果是手術後恢復或者治療某種慢性疾病,建議每天的量不低於2克。如果身體沒有任何問題,單純性的強身健體,建議一個月的量不要低於10克,人體的細胞週期是3到6個月一週期,無論是哪一種情況,只要吃夠一個週期效果是特別明顯的。