現在夏季來了，甜品當然是人們最喜愛的食物之一了，紅薯是我們常見的食材，味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供大量熱能，有的地區把它作為主食。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質既防癌又益壽，它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。紅薯粥，相信不少的朋友們都很熟悉了，尤其是農村的朋友們，家裡有番薯的可能就會更常吃！當然了，有些朋友呢，可能喜歡吃但是卻不會做，也做不好，不知道用糯米還是用粘米！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享簡單美味的【紅薯粥】做法，喜歡吃紅薯粥的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！

在開始正式烹飪之前呢，我們首先需要準備以下食材；個頭不是特別大的紅薯5條，糯米半斤，冰糖50克

第一步：將糯米放到鍋裡面，然後加入清水，把糯米輕輕的搓洗一次，然後倒掉洗米水，再加入足量的井水，放到爐子上熬成粥！熬煮時，大火煮開後，轉成小火慢慢熬，熬到糯米開花，湯米不分離時，看著略微濃稠時最佳！

第二步：在煲粥的過程中，將紅薯清洗乾淨外皮的泥巴，然後削去外皮，再切成滾刀塊備用！

第三步：等粥熬至起泡泡時，將紅薯放入到糯米粥裡面，用勺子攪拌均勻！然後再蓋上鍋蓋，繼續煲15分鐘，煲紅薯煲熟，將紅薯的香味煲出到粥裡面！

第四步：粥熬得差不多時，放入冰糖，再煮一會，等到冰糖融化，糖味融合到粥裡面時就可以吃了！

這樣一道軟糯香甜，非常美味的【紅薯糯米粥】就製作完成了，這道甜品粥，軟糯香甜，可以趁熱吃，也可以放涼後凍涼吃，都非常好吃！喜歡的朋友們就跟著做來試試看吧，老人小孩都愛吃，保證這味道不會讓你們失望的！

好啦，朋友們！這期的美食教程【紅薯糯米粥】就分享到這裡，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！

我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！