我們常常用“第一個吃螃蟹的人”，形容一個人膽子很大，而螃蟹也是一種比較出名的海鮮，世界上著名的螃蟹品種也有很多，像我們知道歐洲的帝王蟹一隻至少都要一萬多的，但是你知道世界上最貴的螃蟹多少錢嗎？它就是越前蟹，曾經一隻越前蟹在日本拍賣出200萬日元的天價，摺合人民幣12。6萬元。

世界上最貴的螃蟹——越前蟹（一隻12萬元）

越前蟹是一種生活在北太平洋的螃蟹，它主要生活在深海中，每年只有在冬季的時候才會到淺海繁殖，而且它們的數量還非常的稀少，而且還不能夠人工養殖，所以只能限制捕撈，鮮美的味道讓人回味無窮，因此價格時分的昂貴，一隻普通越前蟹的價格，都在2。6萬多日元，而且一般的都是要提前預定的，也就說並不是想吃就能夠吃到的。

不過在日本海鮮市場，還曾今拍賣過一隻越前蟹，它的重量雖然只有1。2公斤，但當時卻拍賣出200萬日元的天價，摺合人民幣成為12。6萬元，成為世界上最貴的螃蟹，在當時引起了不小的轟動，也就說它一斤要6萬多元，而且其中大部分都是不能吃的殼，真正能吃的只有極少的一部分，如此算來可能更貴，真的不是一般人吃得起的。

越前蟹之所以這麼貴，除了它數量稀少、難以捕獲以外，還有一個主要原因，在於它的生長週期非常的緩慢，據悉一隻越前蟹的公蟹如果完全長成，經過17次脫殼，需要24年左右的時間，而體型較小的母蟹，也有著長達10年的生長週期，所以能夠吃上一隻越前蟹，絕對是非常難的。

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