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蘇州十大名菜,你最垂涎的是哪一道?
簡介響油鱔糊一道精緻菜,口味偏甜,蘇州人都很喜歡,作為蘇北人,實話實說,有點吃不慣[淚奔]鮮肉月餅小編最愛,當屬長髮西餅的鮮肉月餅最經典,每逢節日回家,小編都要人肉背會一些送長輩親走,收穫一致好評
蘇州四大名菜指什麼
松鼠桂魚
松鼠桂魚,作為蘇州美食界的頭牌菜,中外聞名,也是蘇州各類餐廳的主打招牌,小編有幸品嚐過幾家,個人感覺還是松鶴樓的最正宗,作為一名蘇北人,雖然比較重口味,但是松鶴樓的松鼠桂魚是真的美味,唇齒留香…
糟溜塘片
這道菜名字非常有特色,沒有魚的名字,卻是一道完完全全的魚類美食,一份塘片面一般需要三條塘鱧魚,輔以精緻刀工,可以稱的上是非常土豪的吃法了…
蝦子白魚
顧名思義,白蝦和白魚清蒸,不過都來自於太湖哦,傳說中的蘇州太湖三寶中的兩寶,不過現在太湖禁補了,不知道口感是否還是那個味…
手剝蝦仁
很精緻很講究的一道菜,貴在食材,口味較清淡……
醬方
雖然是肉制,卻也稱得上是一道時令菜,買的最火的當屬觀前街陸稿薦,每天都是看不到頭的長隊,老蘇州的最愛……
響油鱔糊
一道精緻菜,口味偏甜,蘇州人都很喜歡,作為蘇北人,實話實說,有點吃不慣[淚奔]
鮮肉月餅
小編最愛,當屬長髮西餅的鮮肉月餅最經典,每逢節日回家,小編都要人肉背會一些送長輩親走,收穫一致好評……
母油船鴨
鴨皮肥嫩,鴨肉酥爛,湯濃味醇,餡心香鮮,可謂鴨中的戰鬥鴨……
常熟一品蒸
常熟名菜,蘇州城區不怎麼看的到,改天驅車常熟品嚐一番去……
定勝糕
蘇州點心,精緻全國,老人家、女孩子的最愛,每逢喜事都要採購一些的……