色綠香郁味醇形美是什麼茶

中國耳熟能詳的茶葉很多，但是由於品種很多，很多茶葉有的人根本就叫不上名稱。而對於中國十大名茶，我覺得知道的人應該會比較多，畢竟知名度比較高。那麼，你知道十大名茶都有哪些特點？

十大名茶中有綠茶，烏龍茶，黃茶，紅茶等，都是有各自的特色，才可以在眾多名茶中脫穎而出。十大名茶也反應出中國茶葉的發展歷史，茶葉的品質特徵，以及發展的方向。透過有影響力的茶葉，可以帶動其它茶葉的發展，發揮示範作用，不斷壯大和豐富中國的茶葉規模和國際影響力。

中國綠茶的產量最多，受眾最廣，十大名茶中的西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，信陽毛尖等都是綠茶系列的一員，都是有較高知名度和影響力的。綠茶以“色綠，香郁，味醇，形美”著稱，在中國佔比和影響力都比較重。

武夷巖茶產自福建武夷山，採用烏龍茶工藝製作，最出名的是大紅袍，還有武夷肉桂等。巖茶只是統稱，不是單指一種茶葉。鐵觀音也是產自福建安溪縣，屬於半發酵茶葉，綠葉紅鑲邊，七泡有餘香。沖泡的茶湯有蘭花香，入口回甘，喝了讓人非常舒服。武夷巖茶的製作工藝被列為“國家級非物質文化遺產”。大紅袍和鐵觀音都是十大名茶中的一員，國內國外影響力都很大。

君山銀針也是名茶之一，是黃茶的傑出代表，色香味形俱佳，是茶中珍品。君山銀針有“金鑲玉”之稱，君山茶色味似龍井，葉微寬而綠過之。主要因其茶芽挺直，佈滿白毫，形似銀針而得名。

祁門紅茶則是工夫紅茶中的珍品。生產歷史悠久，與大吉嶺紅茶，斯里蘭卡紅茶並稱為“世界三大高香茶”。幹茶外形條索纖細，烏黑油潤，湯色紅豔透明，帶花香，口感醇厚回甘，是紅茶中的高品質代表之一。

中國茶葉很多，除了十大名茶之外，也有很多茶葉都不錯的，我就喜歡家鄉的佛手茶，有種柑果香味，喝了不傷胃，而且有益健康。我們不僅要認識中國十大名茶，也要了解更多的其它茶葉，要仔細發現它們的優缺點，找準方向，助力我國茶葉更快更好的發展！