桂花藕醪糟糯米紅棗，好吃美味，健康營養

最近這季節比較炎熱，大家都想要吃一些清爽香甜的食物，剛好學會了製作桂花藕醪糟糯米紅棗，跟大家分享一起。不僅口味絕佳，而且製作簡單，好吃有營養，美味又健康。記憶中花藕醪糟糯米紅棗的味道就是媽媽的味道，小的時候經常會讓媽媽製作花藕醪糟糯米紅棗來食用，如今一個人遠在他鄉，想到這個味道十分懷念。閒來無事的時候就打算自己製作一些花藕醪糟糯米紅棗。

桂花的清香到這醪糟的淡淡酒香，每一口都是舌尖上的妙曼體驗。桂花中含有大量的桂花中含有大量的營養價值，熱量比較低，桂花中還含有大量的鉀元素，不僅可以改善心血管疾病，還可以降低血壓，對身體有極大的好處。桂花香氣宜人不僅可以去除口臭還可以祛痰止咳。便秘人士可以透過食用桂花促進腸道消化，改善便秘狀況。天氣炎熱的時候吃上一碗花藕醪糟糯米紅棗，不僅味道香甜，而且營養價值極高。

紅棗中含有大量的營養成分，其中鐵元素居多，可以起到補血益氣，滋補養顏的作用。經常食用紅棗，可以美容養顏，促進新陳代謝，讓面板狀態更加好。天氣炎熱的時候，製作一碗桂花藕醪糟糯米紅棗，不僅美味好吃，而且健康有營養，新手小白們也能快速學會，大家可以嘗試一下。學會之後可以做給親朋好友，或者家人們食用。甜而不膩，入口即化，美味非常。

【菜名】：桂花藕醪糟糯米紅棗

【所需食材】：

糯米圓子100g、醪糟120g、純淨水600ml、紅棗3顆、枸杞10顆、桂花醬15g、藕粉25g

【烹飪過程】：

1、將所有需要的食材準備好，放置一旁備用。

2、鍋中加入適量是純淨水，將糯米丸子放入鍋中煮制。

3、加入適量紅棗繼續熬煮。

4、糯米小丸子煮制漂浮起來之後，將醪糟倒入鍋中熬煮。

5、開中火煮至沸騰，轉為小火慢慢燉煮。

6、熬煮小丸子和醪糟的時候，可以先準備一下藕粉。藕粉中倒入適量的溫水，將藕粉攪拌均勻呈麵糊糊的狀態。

7、將調製好的藕粉糊糊倒入鍋中，一邊倒入一邊攪拌。

8、將藕粉全部倒入鍋中之後，用勺子攪拌均勻，防止粘鍋。

9、熬煮10分鐘之後，加入準備好的桂花醬。

10、將熬煮好的桂花藕醪糟糯米紅棗盛出來，然後放入一些幹桂花。

11、喜歡吃口感比較清爽的，可以將花藕醪糟糯米紅棗放入冰箱中冷藏半個小時，這樣口感會更加清爽香甜。

【烹飪竅門】：

1、還可以在花藕醪糟糯米紅棗中加入適量的蜂蜜，根據自己的喜好調整口味即可。

2、除了桂花之外，還可以使用其他食材，根據自己的喜好調整即可。