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馬鞍山雨山區:守護老人“舌尖”幸福

由 人民資訊 發表于 美食2022-11-28
簡介”依託眾拓智慧養老,雨山區已在全省率先啟動了“中心廚房+集中配送+社群就餐+送餐入戶”的社群老年人助餐服務新模式,已建成12個社群助餐食堂和44個社群老年人助餐點,其中城區有50個、農村有6個,“未來,我們還將繼續完善養老服務體系建設,讓更

紅燒魚塊裡面配什麼菜

本文轉自:人民網-安徽頻道

10月24日,馬鞍山雨山區向山鎮御景園社群助餐服務中心正式開業,當地居民們尤其是老年人紛紛前來就餐。當日的菜品中,不僅有紅燒魚塊、千張結燒肉、雪菜乾子肉絲、西紅柿炒蛋等家常菜,還有蝦仁蒸蛋、牛肉鍋仔、蟲草老雞湯等品類豐富的小鍋菜。“實惠”“好吃”“適合老年人”,成為當天高頻讚詞。

除了就餐,社群助餐服務中心逐漸成為雨山區老年人社交的新場合,還為滿足老年人多層次多樣化需求提供了場所。

在佳山鄉陽湖社群助餐服務中心,合唱團團長劉雲林正指揮著一群老人進行合唱表演,一曲作罷,薩克斯、柔力球輪番上場,老人們不住叫好。“我們從開業就在這裡搞活動,這裡裝置齊全、服務又好,活動結束還能就近就餐,別提多方便了!”劉雲林是陽湖社群助餐服務中心的常客,偶爾朋友來聚餐,她也帶到這裡,點幾個小鍋菜,與好友其樂融融。

近年來,雨山區老齡化程度逐漸加深,老年人對助餐服務的需求呼聲很高。發展養老事業和養老產業、最佳化孤寡老人服務、推動實現全體老年人享有基本養老服務,是該區近年來重要民生工作之一。

83歲的唐巧英是佳山鄉三聯村村民,平時兒子媳婦上班,她一個人在家。兒子媳婦中午回來得晚,不忍心老母親餓著肚子等他們,於是在社群為老人訂了餐。“每天中午11點不到就能送到,每天菜都不一樣,燒得可好吃了。”唐巧英拉著助餐服務中心三聯村片區負責人徐園園的手說,“這孩子每天都送,服務好,他們有時候還上門給我們量血壓。”

不僅僅是上門量血壓,這些助餐服務中心服務人員還時常給老人讀報、拉拉家常。“關愛老年人、滿足老年人需要、提高老年人生活品質是全社會共同的責任。”安徽眾拓智慧養老產業科技有限公司副總經理季亮亮說,“一直以來,我們都在持續推進老年助餐服務這項暖民心行動。”依託眾拓智慧養老,雨山區已在全省率先啟動了“中心廚房+集中配送+社群就餐+送餐入戶”的社群老年人助餐服務新模式,已建成12個社群助餐食堂和44個社群老年人助餐點,其中城區有50個、農村有6個,“未來,我們還將繼續完善養老服務體系建設,讓更多老年人共享改革發展成果,安享幸福晚年。”(張令琪 雍珣)