錢江晚報

9月7日白露，臨安山核桃開杆的日子。

今年持續高溫乾旱給臨安山核桃帶來嚴重影響，截至8月中旬，山核桃的飽滿度、出仁率並不樂觀。今年產量和品質如何？大家心裡都沒底。

但是，雨水的到來，山核桃農們對這一天，還是充滿期待。雨水會給臨安山核桃帶來不一樣的“結果”嗎？

還有，下過雨後，種植戶們要採取哪些措施，才能更大程度挽救損失？

幾場雨下來

山核桃的品質比預計的好

終於下雨了！8月23日左右，臨安雷陣雨增多，逐步開啟了降溫模式。

“總算可以鬆口氣了。”電話那頭，臨安山核桃技術推廣首席專家丁立忠言語間少了幾分沉重感。這幾天，他幾乎天天穿梭在山核桃林裡。

8月中旬是山核桃果實及油脂生長期，也是它一生中第二個需水旺期。在丁立忠看來，當時的臨安山核桃正處於一個關鍵節點，如果8月下旬依舊是持續高溫乾旱天氣，情況將會很糟糕。

“這場雨來得太及時了，對處於極度乾渴的山核桃起到了重要的緩解作用，一旦水分充足，山核桃的飽滿度就上來了。”丁立忠說，“部分前期受災情況嚴重的地區山核桃飽滿度只有60%，但情況較好的地區，飽滿度已經達到了90%。”

島石鎮是臨安山核桃主產區，佔了臨安總產量的40%。吳向陽是島石鎮的山核桃大戶，在島石鎮有300畝山核桃林，“幾場雨下來，島石鎮的山核桃目前無論是品質還是產量，都比預計的要好些，籽飽滿了，產量自然也會跟上來。”

雨水的到來，為持續受高溫乾旱影響的臨安山核桃帶來了些許喘息空間，也讓大家對白露多了幾分期待。丁立忠的心裡也更有底了：“初步估計，今年臨安山核桃產量至少要比去年增產10%~20%。”

島石鎮大山川山核桃取樣，飽滿度已經達到了90%

輕微受傷的山核桃樹

雨後給人假象“看著還好”

臨安清涼峰鎮、龍崗鎮的大部分地區，以及昌化鎮和太陽鎮的北部，山核桃受災情況相對較重。吳向陽在清涼峰鎮九都村還有1000畝山核桃林，而九都村是清涼峰鎮受災最嚴重的地區。

對九都村而言，雨水來得還是晚了些，“由於前期這裡幾乎沒有雨水，1000畝山核桃林損失嚴重已成定局。”但雨水還是給吳向陽帶來了希望，“至少樹是保住了，樹要是枯死，那損失就遠不止眼前這些了，要影響好幾年。因為枯死的樹要補種，而培育一棵成熟的山核桃樹要10年之久。”

丁立忠說，雖然這次高溫乾旱對臨安山核桃的影響是區域性的，但“傷”後恢復需要一些時間。

他擔心的一點是：受損嚴重的山核桃樹肉眼便可看出，而高溫乾旱導致輕微受災的山核桃樹，下過雨後會造成“看著還好”的假象，但長期缺水或許已傷及樹根。他建議農戶們今年秋冬加強山核桃樹的管理，為土壤補充營養，如果樹根恢復得好，明年基本能彌補今年的損失。

另外，“受傷”後的山核桃樹需要補充營養進行恢復，適合的土壤才能促進樹根吸收養分。長期和山核桃打交道的丁立忠發現，“目前大部分山核桃林的土壤酸性過強，土壤酸化可能引起一系列併發症，最直接的影響是導致根系無法生長。”

如何改良土壤？丁立忠開出了“一劑藥方”：透過施石灰中和酸性，改良酸化的土壤，同時施基礎肥、平衡氮磷鉀，增施有機肥、補充中微量等。

專家提醒農戶

眼下千萬別急著施肥

臨安的山核桃農們，接下來有很多重要的事要做。

有著多年山核桃種植經驗的吳向陽說，今年山核桃採收過後將為土壤適當地補充營養，讓山核桃樹能儘快恢復過來，今年冬天還需要補充有機質和菌劑來修復土壤，針對已經枯死的葉面，明年開春還要補充葉面肥。

看著受傷的山核桃樹，農戶們的心情必是急切的，希望能儘快採取補救措施。

但是，且慢！現在千萬別急著給山核桃樹施肥！否則帶來的後果會很嚴重。丁立忠再三強調這一點，“目前溫度還比較高，如果對山核桃樹進行大量施肥，可能會導致‘長秋梢’——提前發芽，而眼下長出的新芽無法扛過秋冬的寒冷，反而破壞了明年的芽，給農戶們造成更加嚴重的損失。”丁立忠說。

什麼時候施肥合適？丁立忠建議，待10月份天氣涼下來。

（原標題《雨水來得太及時 臨安山核桃緩過來了 產量還可能比去年多，但專家有個重要提醒》。編輯 吳盈秋）