現在排骨最新價格多少錢一斤？

1、河北

河北石家莊市井陘礦區豬排骨批發價格7。25元/斤；河北保定市安國市豬排骨批發價格11。5元/斤；河北廊坊市文安縣豬排骨批發價格11。4元/斤。

2、江蘇

江蘇南京市六合區豬排骨批發價格16。7元/斤；江蘇南京市棲霞區豬排骨批發價格18元/斤；江蘇南京市江寧區豬排骨批發價格15。9元/斤；江蘇蘇州市吳江區豬排骨批發價格19元/斤；江蘇無錫市梁溪區豬排骨批發價格15。5元/斤。

3、安徽

安徽蚌埠市龍子湖區豬排骨批發價格9。47元/斤；安徽淮南市鳳臺縣豬排骨批發價格14。5元/斤；安徽淮北市濉溪縣豬排骨批發價格8。63元/斤。

4、湖南

湖南長沙市芙蓉區豬排骨批發價格15元/斤；湖南湘潭市嶽塘區豬排骨批發價格14。98元/斤。

備註：以上豬

排骨價格

均來自

惠農網

產地行情批發報價，僅供參考。

買豬排骨要怎麼挑選？

1、排骨粗細

在挑選排骨時，排骨的粗細是特別重要的，一般而言，中老年更加傾向於選擇較細的排骨，這樣排骨的肉質更容易軟爛，年輕人則吃粗一點的排骨，不僅肉多，同時還能夠增加口感。

2、肉質顏色

排骨的新鮮程度直接影響了排骨肉質的顏色，在購買排骨的時候，一定要注意觀察顏色。一般來說，如果肉質呈現鮮亮的紅色，那證明這個排骨是新鮮的。

3、聞味道

好的排骨通常自帶一股淡淡的肉味，而不是濃濃的腥味。如果，購買的排骨腥味過於重，很大機率證明其肉質較差，所以一定要謹慎購買。

4、看彈性

排骨的彈性取決於其所含有的膠原蛋白，彈性強的排骨，所含有的膠原蛋白多，肉質好，人類攝入後對人體有益。

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