七月流水的季節，來一碗四果湯，那冰爽，糯甜、酥脆等等口感，確實是會讓我這吃貨滿意，會讓我從心裡感謝漳州人民。

四果湯是源於漳州的，可惜的是，我只知道四果湯原是由綠豆、薏米、哈達子、蓮子四果調製而來，卻查閱不到更多的古早味四果湯的起源之說。自責學識淺薄之餘，只以漳州物華天寶，四果湯一介小吃，不值一提來搪塞自己。

不過，這個想法確實是很有自欺欺人的味道。因為，一介小吃，怎麼可能讓人這麼歡迎呢？可事實就是，四果湯太受歡迎了！現在呢，你要是走在廈漳泉的大街小巷，時不時地就能看見製作四果湯的名鋪、小店或流動的攤點。現在呢，聰明的吃貨們不斷地給古早味的四果湯新增佐料，豐富配方，做出各種各樣的四果湯，來滿足各種各樣的口味需求。四果湯裡的佐料，有的都達到有二十幾種了，叫它十果湯、廿果湯都不為過。若是四果湯不受人歡迎，怎麼可能出現這種盛況？

令人欣慰的是，不管添加了多少新的佐料，更新了怎樣的配方，這些飲品的名稱，還是“四果湯”。或許，這是商家要藉助四果湯的名頭來幫自己宣示主題、吸引顧客，又或許是這些商家飲水不忘挖井人，從不敢擅改“四果湯”的名稱。

若有一身淋漓大汗，或有一份酷熱之感，這個時候，四果湯，非常適合你。

聽我的，來一份吧，我堅信，在你飲用之後，極大機率會出現的情況是：你對於生活會有更多的滿意度，或者你會有更強的幸福感。

來一份四果湯！

意猶未盡的話，就再來一份。

這是我常做的事。

當然，我要推薦的就是這再來一份後的食用方法。

把這打包來的一份，放進冰箱速凍。

等適當的時候，取出來食用，那就是幸福時刻了。先別罵我吃貨的本相畢露，或許，等你試過，你就不會罵我，反而會感謝我了。

獨自享用冰凍後的四果湯，當然會有良好的感受。

從速凍櫃裡出來的四果湯，即使半小時過去，還堅硬著呢。想要牛飲解渴的話，還得飲用別的，但若想輕消酷署，這時，就可以開始享用之旅了。用堅硬的湯勺，把周邊的汁液取來，送入口中，甜味和爽感就開始來了。然後，慢慢地敲擊冰團，取出碎冰，就可以感受到各種佐料帶來的不同的口感和相同的冰爽感覺。

慢慢取一點碎冰，送入自己的嘴裡，或是送入家人的嘴裡，都是極好的。

想想，靜坐家中，一邊與戀人說著悄悄話，一邊享用冰爽，難道不是小戀人們的幸福時光？或是，你輕輕敲擊冰團，等戀人工作、家務甚至是玩遊戲的間隙，送上一勺冰爽，豈不是很好？

想想，夫妻倆一邊說些家長裡短，一邊享用四果湯的冰爽甜美，不也極好？或是，你負責敲擊冰團，在另一半收拾家務時，自己來上一勺，然後，看準間隙送上一勺，不也挺好？當然，若是孩子也在的話，那就更好了。家的溫馨甜蜜，就在這一勺一勺的四果湯的碎冰裡升騰了。當然，若是小孩特別喜歡，你要是冷落了另一半而招致不滿，那你得自己負責，去多買一份，然後，敲擊冰塊時再勤快一些。

來一份四果湯，嘴會感到甜，心也會感到甜！甚至，你還能從中品出聰明、創新、幸福。如果這樣，那就不枉我在此為四果湯搖旗吶喊了。