說到紅酒，中國消費者的第一反應一定是“拉菲”，有媒體稱“中國人一年喝掉的拉菲比拉菲酒莊生產的還多”。從五大名莊榜首到享譽世界的葡萄酒代表，“營銷鬼才”拉菲是怎樣成為人們心中根深蒂固的“葡萄酒王者”呢？本文藍裕文化酒莊規劃設計院就來和大家說說拉菲莊園的故事。

藍裕文化酒莊營銷策劃師認為營銷最重要的是找到一個對消費者最有價值的利益點，然後長時間反覆把它傳遞給消費者。營銷是一套組合拳。經典的營銷組合實際上包含了產品、渠道、推廣和定價四個關鍵的組成，最重要的是產品。 拉菲雖然是“史上超級大網紅”，但這跟她的產品品質緊密相連。

1855列級莊

拉菲酒莊榮譽的TITLE

講到拉菲第一個要說的關鍵詞就是“1855列級莊”。1855列級莊分為5個等級，目前共61個波爾多地區的葡萄酒莊位列其中。其中一等的五個酒莊被大家統稱為“波爾多五大名莊”，分別是拉菲，拉圖，奧比昂（侯伯王），瑪歌和木桐。

這個1855列級莊是怎麼來的呢？那就要回到1855年的巴黎世博會期間。當時的拿破崙三世看到第一屆英國世博會取得巨大的成功和影響力，因此對巴黎世博會充滿信心。想到法國波爾多的葡萄酒品質甚高，就決定藉此機會推廣一下，便命令波爾多葡萄酒商會對波爾多葡萄酒進行分級，波爾多商會想著得罪誰都不好吧，又將這個任務推脫給了葡萄酒經紀人聯合會。

葡萄酒經紀人聯合會作為生產商和銷售商之間的中介者，擁有一份200多年累積下來的酒莊排位酒單，以價格為標準。他們就提議以此作為分級的基礎。1855年4月18日，58家酒莊榮登榜單，其中4家成為一級，從此走上“神壇”。（當時木桐酒莊並不在列）

其實一開始公佈名單時，每一個等級內部也是分了先後的，當時就已經赫赫有名，酒價不菲的拉菲莊園登上榜首成為“狀元”。但能評上等級的酒莊哪個不是財大氣粗，你說說，評等級也就算了，居然還給我們排名，我比拉菲差在哪兒呢？誰都得罪不起的情況下，同年9月，聯合會又重新發布了排名，同一等級內再無先後之分。不過拉菲“頭榜頭名”的成績在市場上是抹不去的，所以拉菲低調完勝。

藍裕文化認為，拉菲的這次網紅之路是極度契合當時的大環境的，傳播途徑比較單一，公信度比較高的組織，正式造就了這份榜單半個多世紀的威名，也一舉讓狀元成了圈內的當紅花旦。當然，那個年代要成名，關鍵還得靠真本事。

拉菲成名之路

談談神奇的發家史

那麼1855年之前的拉菲酒莊又是怎麼名聲大噪的呢？接下來就要進入拉菲酒莊的發家史了。

有個關於德國繪畫大師阿道夫·門採爾的故事，很好詮釋了用心做產品的重要性。一個青年人問他：“我畫一幅畫往往只用一天的時間，可為什麼賣掉它卻要等上一年？”門採爾回答道：“請倒過來試試！你花一年的功夫去畫，那麼你只要一天的時間就可以賣掉它！”

據傳是1234年，一名叫拉菲的貴族創立了以自己名字命名的葡萄酒莊。不過那個時候的梅多克地區還是一片沼澤，只有拉菲酒莊所在的波雅克村露出水面，後來是荷蘭人透過排水工程才使梅多克成為適合葡萄生長的土地。17世紀，真正令拉菲發展壯大的人出現了——西格爾侯爵同時收購了拉菲、拉圖和木桐，並改良技術，在肥沃的梅多克產區種植出了優質的釀酒葡萄，令拉菲酒莊的質量有了飛躍。

不過當時的波爾多可沒有現在的影響力，勃艮第才是首屈一指的“大哥”，作為一個以葡萄酒發家的地區，勃艮第產量低，售價高，成為了法國皇室直供飲品。法國人認為梅多克是荷蘭人一手推動的，哪比得上勃艮第正宗。所以被不停擠兌的波爾多葡萄酒開始尋求別的出路。因為距離出海口近，波爾多葡萄酒成為了英國人進口法國葡萄酒的首選。以拉菲為首的波爾多葡萄酒，以“法國新葡萄酒”的名稱登上了英國市場，並且大獲成功。

大概拉菲莊園就是要火的命。勃艮第的代表酒莊羅曼尼因債務纏身被迫拍賣抵債。當時，2位皇室的大人物參與爭奪，法國國王路易十五的情婦蓬巴杜夫人和法國康帝親王。最後康帝親王贏下爭奪。蓬巴杜夫人落敗後感覺自己失了面子，不再青睞勃艮第的葡萄酒，轉而在法國宮廷宣傳拉菲莊園和唐培裡儂香檳，使這兩種酒成為宮廷新貴。拉菲莊園就這樣在法國皇室和英國消費者的支援下發展為了波爾多首屈一指的酒莊。

很快，1794年法國大革命的爆發使法國葡萄酒進入混亂時期，西格爾侯爵被處刑，拉菲酒莊也失去了皇室靠山。不過幸運的是，英國和荷蘭的支援沒有停。英國透過不間斷的進口維持波爾多酒莊的運營，荷蘭人則直接入住波爾多的酒莊，所以拉菲反而很快從戰亂中恢復了生機。

1868年，“命運中的人”出現了。羅斯柴爾德家族以440萬法郎買下拉菲酒莊，管理至今。羅斯柴爾德家族曾被稱為“世界首富”，以葡萄酒、藝術品、金融三大領域開花，特別是金融領域。當年轟動中國的吉利收購沃爾沃事件，背後的顧問和操作銀行就是羅斯柴爾德銀行，中國礦業大學的前身“焦作路礦學堂”，也是由羅斯柴爾德家族控股的“福”公司成立的。如今拉菲酒帽上的“五支箭”的標誌就來自羅斯柴爾德家族。

除了最關鍵的品質，藍裕文化認為營銷是第二重要的。除了抱大腿，贏得皇室和消費者的需求，獲取名人效應和市場知名度，更多的是抓住歷史機遇，在競爭對手遇到困難的時候，奮力崛起，進而找到雄厚的資金支援，打出名氣。

拉菲與中國

備受追捧的奢侈品

說中國人格外偏愛“拉菲”那是一點沒錯。以世界聞名的“1982年”為例，同為一級莊，82年拉菲的價格為82年拉圖的2倍，82年侯伯王的4倍（香港平均售價）。Bilibili的影片UP主敬漢卿於今年7月購買了一瓶82年拉菲，價值78000元。

對拉菲的風靡，港產電影起到了重要的作用，82年拉菲經港產電影的傳播成為了“富豪”“有錢”的象徵。不過如果真的要追根溯源，依舊和羅斯柴爾德家族分不開。羅斯柴爾德家族的鼎盛時期擁有眾多政界與經濟圈社會精英人脈，是其他任何酒莊都無法匹敵的。也是透過這些高層人物跨國的合作與交流，拉菲開始進入了中國官員群體，成為宴請的首選。

至於為什麼一開始大家熱捧的是拉菲而不是其它呢？據說，因為法語單詞的發音規則與英語有大不同，“Lafite”是唯一一個不需要小舌音發音的單詞，簡單得朗朗上口，而且翻譯成“拉菲”，說出來時嘴唇張開，音調上揚，正符合有錢人意得志滿的氣勢。

2004年，中國對進口葡萄酒的關稅從65%降至14%，中國消費者購物也進入了“瘋搶奢侈品”的階段，拉菲的地位進一步升高，不論是彰顯身份，送禮，還是代表生活水平提高，拉菲變成了一個符號和象徵。

在中法建交50週年的宴會上，法國總統便在晚宴上使用了拉菲古堡1997招待來訪中國來賓。1997年是中法關係有突破性發展的一年，當年中法簽署了“全面夥伴關係”的聯合宣告，由此可見拉菲的地位。

為了回饋中國消費者，拉菲在2008年份，這個對中國人來說有意義深遠的年份，的酒瓶上印了紅色的中文字“八”，也算另一種營銷了吧。

無數關鍵場合的現身，合理的營銷方式，是拉菲深深的印刻在目標客戶群的腦海中。除了名氣，找到目標市場，入鄉隨俗，打造合適的產品，透過最受歡迎的營銷方式，最終不斷取得成功。

2019年7月3日，拉菲羅斯柴爾德集團正式揭幕位於山東半島丘山河谷地區的瓏岱酒莊。基於集團歷經十年對丘山風土的鑽研，推出的首款中國產高階年份葡萄酒“瓏岱”，據藍裕文化酒莊規劃設計院跟蹤瞭解，拉菲龍岱酒莊現在對外開放，透過酒莊旅遊來講述產品背後的成功故事，而她的產品，也確實成功，售價每瓶2500元人民幣，再次成為網紅。

藍裕文化酒莊規劃設計院認為，拉菲正是在合適的時機，根據目標市場推出獨特的包裝，用適宜的營銷理念透過符合自己定位的渠道將產品植入消費者的腦海中，從而不斷取得成功的。天時地利人和，與營銷4P理念集合，好的產品透過合適的營銷在合適的渠道中以符合定位的價格出售，這就是拉菲不斷成為高階“網紅”的秘密武器吧。