櫻桃番茄，學名櫻桃番茄，因果型別像櫻桃，顏色相似，但是蔬菜番茄的簡稱，又叫櫻桃番茄。又因其與番茄相似，又被稱為袖珍番茄、迷你番茄等。

櫻桃西紅柿也可以煮熟，如涼拌、湯、炒。他也是一種水果，可以直接洗淨食用，味鮮果汁甜甜可口，他是許多兒童和婦女的最愛。

櫻桃番茄也可以做成蜜餞。是一種多功能果蔬水果。

櫻桃番茄又稱櫻桃番茄、珍珠果、袖珍番茄，小西紅柿，是一種一年生草本植物，屬於茄科番茄屬，這種植物在最高的時候可以長到2米，他是無限生長型，採果期10個月，單果重15～20g，他像櫻桃，鮮紅，有光澤，新穎美觀。

櫻桃番茄在國外也被稱為“小金果”，“愛情之果”。他不僅是一種蔬菜，也是一種水果，他不僅色美、形美，而且味道鮮美，營養豐富，除了番茄的所有營養成分外，維生素含量是普通番茄的1。7倍。他已被糧農組織列為優先事項之一“四大水果”。

櫻桃番茄含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質能促進人體的生長髮育，特別是兒童的生長髮育，能增加人體抵抗力，延緩人體衰老。另外，番茄紅素能保護人體免受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的危害，提高人體的防曬功能。

聖女果含有多種營養成分，具有很高的保健作用，抗壞血酸（VC）含量高，能阻斷致癌物亞酸胺的形成，煙酸遠高於等果蔬，具有減少毛細血管破裂、防止血管硬化、預防高血壓的特殊功效，並含有番茄紅素，有抗真菌作用。

其實，市場上到處都可以買到櫻桃西紅柿，但你也可以在陽臺和家裡的空地上種上幾株植物，這些植物可以作為觀賞植物，水果也可以作為果蔬。主要原因是管理方便，種植簡單，有條件的朋友可以試試