大家好，這裡是每天一道菜健康又不油膩的“小饞貓的故事”今天給大家分享的這一道美食在家做起來非常簡單，老人跟小孩都能吃，讓我們看一下怎麼做的吧！

首先準備三個蘋果給它清洗乾淨，洗乾淨的蘋果切成小塊，切好以後放入盤中，準備一個碗打入三個雞蛋。第三個雞蛋的蛋黃流著備用，用筷子攪散，把攪好的雞蛋液倒入蘋果裡，然後倒入料理機裡，加入100毫升的純牛奶，蓋上蓋子打成蘋果汁，再過濾出220毫升的蘋果汁，碗中加入400克的麵粉，加入四克的酵母粉，20克的白糖，攪拌均勻，用打好的蘋果汁和麵，邊倒邊攪拌。

攪拌成面絮狀，揉成麵糰，揉好以後蓋上保鮮膜醒發到兩倍大，面已經醒發好了，把它取出來，放在案板上揉搓排氣，給他揉成原來的大小，揉好以後搓成長條，再切成4個大小均勻的面劑，取一個小劑子給它揉一下，搓成長條，再從一頭給它捲起來，準備4個小板。

底部刷上一層食用油防粘，放入做好的生胚，蓋上保鮮膜，蓋上一層耐高溫的保鮮膜，然後放到蒸鍋裡，蓋上蓋子，大火煮開40分鐘，時間到，悶5分鐘再出鍋，金黃的好漂亮，把它取出來，然後給他脫膜，這樣蒸出來的麵包蓬鬆軒軟好看又好吃，好了這期就到這裡了，每天都會持續更新更多美食做法，快做給家裡人嚐嚐鮮吧！