最近後臺有一個妹子私信我說，天天跟著我做好吃的，都長胖了。於是她決定取關我，我的天，這怎麼行？嚇得我今天趕緊做了一道減肥餐。想要做一頓成功的減肥餐，必須要好好耗費心力思考一番，既要保證每天人體必需的營養成分，又要合理地控制熱量的攝入，如果還能照顧一下饞嘴的小女生，做一些解饞低熱量的菜就更完美了。

今天給大家做了一道牛油果薯片大蝦沙拉。大家都知道，沙拉是用食用油加蛋清做成的，熱量高的可怕。所以有些減肥的寶寶們，一聽到我要做沙拉立馬就拒絕了，但是別擔心，今天我做的這款沙拉，是能解饞的低熱量沙拉。

牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質。今天這道菜用牛油果和薯片、芒果一起搭配，配上清爽的青芥末，低脂又美味。沒想到吧，牛油果也能做沙拉，配上幾隻鮮蝦，這道超高顏值的網紅減脂餐就是這麼簡單！如果在嚴格控制熱量的小夥伴可以將薯片換成玉米片哦！趕快跟著我一起學習一下吧！

食材準備：黃瓜 半根、牛油果 半個、青芥末 少許、無油薯片 6片、食鹽 少許、大蝦 10只、酸奶 100ml。

製作步驟：

1。牛油果半個切成丁，黃瓜半根、芒果1個切成丁；

2。大蝦用牙籤挑出蝦線，放入沸水中煮熟，變紅立馬撈出，不要煮老了；

3。留幾隻蝦最後裝飾，剩下的全部剁成蝦泥；

4。把蝦泥、黃瓜丁、芒果丁、牛油果丁倒在一起攪勻；

5。往攪好的蔬果丁中加入100ml濃稠的酸奶，黃豆粒大的芥末，少許鹽製成沙拉備用；

6。最後裝盤，用勺子挖一點做好的沙拉，放在事先烤好的無油薯片上，再擺幾隻蝦點綴。

一盤超高顏值的減脂餐就做好啦！ 牛油果薯片大蝦沙拉，咬上一口，牛油果是奶油的口感，黃瓜和薯片吃起來脆脆的，芒果發甜，鮮蝦提鮮，再加上青芥的辣味，這口感，這顏值，簡直完美！