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大雪將至,5款冬日糖水要多喝,暖胃滋補強體魄,提高免疫力

由 小食弘毅 發表于 美食2023-01-31
簡介4,待鍋裡邊的紅豆薏米煮熟之後,加入切好的紅棗和冰糖,繼續中小火熬煮20分鐘左右,然後關火倒入250毫升的牛奶攪拌均勻就可以了,然後盛出裝入碗中或者杯中,再搭配上自己喜歡的水果點綴就可以了

黃酒煮後還有酒精嗎

大雪將至,5款冬日糖水要多喝,暖胃滋補強體魄,提高免疫力。

再過四天就是大雪了,氣溫逐步寒冷,而冬天也正是休養生息的季節。正因為如此,在冬季我們都很少出門運動,而且見不到陽光,在一定程度上我們的體質就會缺少鈣的吸收,特別是中老年人和小孩,所以在飲食搭配上,我們更加應該注意。

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雖然說冬季是食補的季節,但是飲食的合理搭配更是身體健康的基礎保障,除了需要大量的肉食儲備之外,更應該在日常的飲食中多選擇一些粗糧或者對應這個天氣比較有益的食補方式,今天跟大家分享5種冬日糖水,不但可以暖胃,滋補強健體魄,而且還能提高免疫力,減少冬季生病的機率。

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小吊梨湯

1,準備一包小吊梨湯的原材料,也可以選擇需要的新鮮食材自己搭配;

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2,把小吊梨湯的原材料沖洗乾淨,然後倒入砂鍋中,加入一個切成小塊的新鮮雪梨,一把冰糖、適量的清水,小火慢熬一個小時;

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3,出鍋前用勺子攪拌均勻就可以了,這樣做出來的小吊梨湯,家裡人都喜歡喝,秋冬天氣乾燥,長喝小吊梨湯可以起到清肺止咳、化痰的作用。

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金桔雪梨湯

1,準備六到八顆新鮮的金桔,用清水沖洗乾淨,雪梨清洗乾淨切成拇指大小的小塊,紅棗切成小片去核,一小撮枸杞,100克左右的冰糖;

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2,所有食材加入砂鍋中,再倒入適量的清水,蓋上蓋子悶煮20分鐘;

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3,燜煮的過程可以用勺子稍微攪拌,讓所有的食材味道完全的融合,金桔和雪梨兩個食材相輔相成,具有潤肺止咳化痰的功效,而且金桔中含有維生素的比例比較高,能夠有效地增強人的免疫力,預防感冒。

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五紅湯

1,準備適量的紅豆、枸杞、紅棗、紅糖、紅皮花生,因為今天沒有買到紅皮花生,所以用的是普通的花生代替,如果有紅皮花生更好;

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2,紅棗和花生倒入水盆中清水沖洗乾淨表皮的灰塵,再倒入清水浸泡兩個小時以上,紅棗中加入適量的麵粉和清水,洗去表層的灰塵和雜質,沖洗乾淨的紅棗切成薄片去掉核心;

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3,把泡好的紅豆、花生,連同水一起倒入砂鍋中,再放入切好的紅棗片,再加入適量的清水,蓋上蓋子小火慢煮50分鐘;

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4,燜煮夠時間後,開啟蓋子下入適量的枸杞和紅糖,攪拌均勻繼續小火燜煮5分鐘,營養美味的五紅湯就做好了,堪稱女人寶,其實男人也可以喝。

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紅薯糖水

1,兩根紅薯,大紅薯清洗乾淨去掉外皮,然後切成大小均勻的滾刀塊,黃心的番薯煮出來的口感會更加的香甜;

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2,準備一塊老薑,去掉外皮切成薄片,因為番薯糖水會有一定的寒性,所以加入薑片會中和一下,準備適量的黃糖,今天用到的這種叫做蔗糖,根據要煮的糖水量增加黃塘的分量,喜歡吃甜一些的可以多加一些;

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3,切好的紅薯片倒入鍋中,加入適量的清水,切好的薑片、備好的黃糖,再加上幾顆紅棗,所有的食材下入鍋中大火燒開,此時,鍋的表層會有少許的浮末,用勺子把撫摸撇乾淨,然後蓋上蓋子小火煲30分鐘左右;

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4,煲了半個小時的紅薯糖水,開啟蓋子用筷子稍微夾住紅薯塊,如果能很容易地夾碎,代表這個熟已經可以了,就可以出鍋了。

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紅豆薏米牛奶湯

1,準備50克的紅豆、10克的紅棗片、50克的冰糖、50克的玉米和250毫升的牛奶;

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2,把紅豆薏米倒入碗中加入溫水浸泡五個小時以上,沖洗乾淨備用;

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3,鍋中加入清水,燒開將浸泡沖洗乾淨的紅豆薏米倒入鍋中,繼續大火把水燒開,水開之後轉小火慢煮50分鐘左右;

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4,待鍋裡邊的紅豆薏米煮熟之後,加入切好的紅棗和冰糖,繼續中小火熬煮20分鐘左右,然後關火倒入250毫升的牛奶攪拌均勻就可以了,然後盛出裝入碗中或者杯中,再搭配上自己喜歡的水果點綴就可以了。

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