張阿姨的小吃車在這附近也算是小有名氣了，性格直爽的她在這兒做生意已經差不多有兩年的時間了。在這兩年的時間了，她從一個外鄉人靠著一碗碗牛肉拉麵結交了不少的老顧客，每天日子都開開心心的。

張阿姨來這個小城市是因為自己的兒子，他畢業工作之後就在這兒安了家，所以當媽媽的也就跟著過來了。但是她又不是安生養老的性格，於是就買了這輛小吃車開始了自己的“拉麵之旅”。

扯麵、拉麵、下鍋、入碗、加湯……這些動作在張阿姨的手裡如同行雲流水一般嫻熟，一碗又一碗的面從張阿姨的手中遞過來給顧客。

經常過來的老顧客都知道，她家的面有寬細之分。如果不是刻意強調就選預設給你做細面，畢竟很多人還是喜歡吃細面的，但是不少出力氣幹活的叔叔阿伯都喜歡吃寬面，覺得嚼著帶勁兒。

他家面的口感略硬，但是吃著就會有很嚼勁兒。視窗旁邊還放了一筐大蒜，免費拿。配幾瓣大蒜，這碗拉麵才能吃爽。李阿姨的拉麵湯里加了咖哩粉，所以看起來黃黃的，和其他蘭州拉麵的清湯不太一樣，這湯也可以免費加。

每一個吃麵的人應該對辣椒油都情有獨鍾吧，在張阿姨這兒，辣椒油可是小店的特色。自制的辣椒油不是那種嗆辣的，香味十足，可以放心大膽地加在面裡哦。

張阿姨的小店的菜品沒有那麼的花裡胡哨，最多就是有三兩個冷盤可供選擇，但就是這種簡單的小吃才最得老百姓的青睞。