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女人多喝這紅豆湯,5種紅色食材熬製,補氣養血,一週3次都嫌少
蟲草鴨還可以加什麼進去
大家好,我是小藍!
一日三餐,三餐四季,唯有美食不可辜負。隨著生活水平的提高,餐桌上也變得豐富起來,很多人飲食就開始變得毫無節制,為了滿足自己一時的口腹之慾,不分時間季節就吃一些不合時宜的食物。
尤其像現在,距離立冬已經過去一段時間,一些人還在吃一些寒涼的食物,不僅會損傷脾胃,還會使體內的溼氣加重,引發各種不適症狀,
例如明明什麼都沒幹,卻覺得很累,身體提不起勁,這時候我們就應該多吃一些溫補的食物,像山藥、紅棗、桂圓、紅豆等等。
紅豆不僅能健脾祛溼,還能養心補血,在古代,李時珍就把紅豆稱作“心之谷”,既能清心火,又能補心血,女人常吃,氣色紅潤,滋補養顏,因此它又被譽為“美容豆”。
紅豆的做法很多,但怎麼吃才能最大程度發揮出它的作用呢,
今天就跟大家分享一個五紅豆沙湯的做法,5種食材熬製,經常吃比阿膠還養顏,面板越來水嫩,補氣養血,一週吃3次都嫌少!
推薦食譜:【五紅豆沙湯】
主要食材:紅豆、紅棗、桂圓乾、枸杞、紅糖、糯米粉
做法步驟:
1。碗中倒入300克紅豆,紅豆提前用清水浸泡了一個晚上。
2。接著再加半碗紅皮花生,幾粒枸杞,幾顆紅棗。
3。紅棗需要用工具去掉棗核。
4。隨後又放入幾粒桂圓乾。
5。加入清水,反覆淘洗幾遍。
6。淘洗乾淨之後,瀝乾水分,倒入電飯鍋中,加2片薑片,適量清水,蓋上蓋子按煮粥鍵煮一個半小時。
7。為了口感更加豐富,我打算在裡面加一些小湯圓,碗中放150克糯米粉,一勺白糖,180毫升開水。
8。先用開水攪成絮狀,再上手揉搓成團。
9。接著再搓出一個個均等大小的迷你小湯圓。
10。起鍋燒水,水開倒入小湯圓,煮至全部浮起,沒有硬芯,即可出鍋。
11。撈出過涼水,這樣口感會更加Q彈。
12。時間到,這邊的紅豆湯也煮好了。
13。將紅豆撈出,倒入絞肉機中,打成紅豆沙,電飯鍋中的食材全部倒入鍋中,再倒入打好的紅豆沙。
14。最後再加2大勺紅糖,大火煮至湯汁濃稠。
15。煮到這種程度,差不多就可以出鍋了。
16。盛出碗中,加入煮好的迷你小湯圓,這樣一道營養美味的五紅豆沙湯就做好了,既解饞,又能補氣血,冬天喝它,滋補養身,手腳不冰涼。
結語:這道五紅豆沙湯不僅女人可以喝,老人小孩以及需要補氣血的人都可以喝,做法簡單,用到的也都是一些天然食材,健康營養,喜歡的朋友趕緊動手做起來吧!