西洋參是日常生活當中一種昂貴的中藥，具有特殊的醫療價值，西洋參和人參一樣，都屬於

五加科

。

大約在300年之前，西洋參運銷到了我國，而我國的醫學家認為，這種中藥能夠補益氣血，所以成了一種名貴的滋補藥材。

尤其是生活當中很多人為了養生和保健，會選擇用西洋參來泡水喝，如果和其他的食材搭配起來食用的話，效果也會翻倍。

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西洋參的功效與作用有哪些？

提高睡眠質量

生活當中很多人經常會出現失眠的問題，尤其是晚上躺在床上翻來覆去睡不著覺，而西洋參能夠調理中樞神經系統，有利於凝神靜氣，提高記憶力，對於改善失眠的效果特別顯著。

緩解便秘

西洋參還具有去火的作用，對於一些便秘的人群來說，上廁所特別的困難，此時也可以用西洋參來改善，可以清除火氣，幫助身體清理毒素和垃圾，改善便秘。

增加免疫力

西洋參中含有大量的西洋參多糖，這種物質的免疫活性比較強，可以增強機體的免疫，西洋參也可以有效補氣，可以提高身體的抵抗力。

抗衰老、美顏

對於女性而言，特別害怕衰老的到來，而西洋參可以提高細胞的抗氧化能力，尤其是其中的多糖，可以清除過多的自由基，還可以抗衰老，美容養顏。

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西洋參的好搭檔，堅持用來泡水喝，身體會發生哪些變化？

西洋參+黃芪

西洋參和黃芪搭配起來泡水喝，能夠補血益氣，尤其是西洋參當中的成分可以改善氣血不足，而黃芪可以固表益氣，利尿消腫，兩者搭配起來食用，可以改善精神不振，疲憊乏力，氣虛等問題。

西洋參+三七

三七可以有效止血，縮短凝血的時間，抗凝血的效果比較顯著，和西洋參搭配起來泡水喝，可以活血益氣，清熱止血。

西洋參+菊花

菊花可以清熱解毒，把菊花和西洋參搭配在一起泡水喝，可以清虛熱，改善體內陰虛內熱的症狀，還可以有效緩解上火，改善睡眠質量，提高身體素質。

西洋參+枸杞

枸杞可以滋補腎臟，補血益氣，和西洋參搭配的一起食用，可以保養肝臟，促進肝細胞的再生，幫助肝臟清理毒素和垃圾，有效預防肝臟疾病，還可以增強機體的免疫力和抵抗力。

西洋參+枸杞

蜂蜜在日常生活當中特別的常見，很多人經常會用來泡水喝，尤其是和西洋參搭配在一起，食用還可以掩蓋西洋參的苦味，有利於提升口感，還可以補中益血，健脾養胃，改善血管老化以及硬化的情況。

兩者當中的營養成分發生反應之後，可以起到良好的保健效果，還可以增強機體的免疫力和抵抗力。

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哪些人不適合用西洋參泡水喝？

西洋參+蜂蜜

西洋參可以調節血壓水平，但是應該注意食用量，如果食用過多，對高血壓人群來說是不利的，所以高血壓人群應該謹慎

使用西洋參，尤其是應該注意避開和降壓藥一塊食用。

高血壓患者

中醫認為，西洋參藥性寒涼，對於脾胃虛寒的人群來說，如果用西洋參泡水喝的話，會造成脾胃虛寒的症狀，更加嚴重引起腹部寒涼，腹瀉，腹痛等情況，所以不建議服用。

脾胃虛寒的人群

大部分人服用西洋參不會產生什麼過敏反應，但是有些有強烈過敏體質的朋友可能會對西洋參過敏，這類人群最好不要嘗試西洋參，以免引起過敏反應。