現如今，糖尿病的發病率越來越高，嚴重的影響了人們的健康生活！對於糖尿病患者來說，如果病情難以控制，還會導致多種併發症。

糖尿病的併發症非常可怕，會嚴重影響人的健康生活。所以，生活中控制好血糖的水平是非常重要的。

近年來，有越來越多的人患有了慢性疾病，這使得人們重新審視自己的飲食並注意養生。這時，人們才發現吃粗糧對身體有這麼多好處，這使得以前被忽視的粗糧又被端上了餐桌。

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哪些食物對血糖不太友好？

1.高脂肪食物

脂肪是身體功能運作不可或缺的營養素，脂肪進入人體後，可以轉化為能量，維持高階功能的正常運轉。

但如果脂肪吃多了，不僅會導致肥胖的症狀出現，還會增加體內的血液濃度，影響血糖的穩定性。

2.糯米食品

像年糕、湯圓、糯米等等，都屬於糯米食品。這些食物很好吃，可能沒有想象中的甜，但是糖分指數很高。

所以，如果經常吃糯米，很容易導致血糖水平升高，希望大家能少吃或者不吃。

3.高澱粉食品

當澱粉進入人體後，可以轉化為碳水化合物和糖類，所以，日常生活中吃高澱粉食物容易導致血糖失控。

土豆、山藥、蓮藕等食物中的澱粉含量很高，此外，傳統主食中的澱粉含量也不低。

為了避免澱粉攝入過多，人們在日常生活中會選擇吃粗糧。那麼，是否可以說吃粗糧會有助於降血糖？

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常吃粗糧有助於降血糖？

如果平時經常吃精米和白麵，會導致澱粉攝入過多，影響血糖水平。因此，人們也開始選擇粗糧，因為粗糧中的澱粉含量並沒有想象中的高，甚至有人認為吃粗糧可以降低血糖。

關於粗糧和血糖的說法，可能很多人都有誤解。

對於糖尿病人來說，在主食的選擇上要適當的攝入一些粗糧，這樣主食的粗細才能搭配，不要只吃粗糧不吃細糧。

只吃粗糧可能會增加消化吸收的負擔，畢竟食材中有大量的膳食纖維，所以，糖尿病患者一定要同時攝入粗糧和麵粉、大米，這樣可能會更好

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避免血糖失控。

另外，也不是說吃粗糧就能降血糖，只是吃粗糧比細糧能降低血糖指數，但不能直接降低血糖。沒有主食可以降低血糖，希望大家能正確對待。

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提示：5種“粗糧”，多吃或對身體沒好處

1.粗糧餅乾

市面上出售的粗糧餅乾大多會使用大量的食品新增劑來改善食物的口感，這種餅乾還含有大量的反式脂肪酸和脂肪。

糖尿病患者除了控制糖的攝入，還需要控制脂肪的攝入，否則，很容易導致併發症的出現，因此，血糖高的人不宜多吃粗糧餅乾。

2.粗糧饅頭

在平時，相信大家會經常看到粗糧饅頭，比如窩窩頭，玉米麵饅頭在售賣。雖然這些食物看似滿足了糖友對粗糧的需求，但其實，這些饅頭和平時的精品饅頭差別不大。

粗糧饅頭本身口感就不太好，比較粗糙，很多人不太習慣吃這種食物，所以，商家會做一些深加工，加入一些精細的白麵粉，讓味道更好。

但這樣一來，粗糧饅頭中的澱粉含量會增加，經常食用會導致餐後血糖水平波動，從而導致血糖水平升高。

3.風味燕麥

燕麥是一種粗糧，含有比較豐富的營養成分，然而，現在市場上大部分售賣的燕麥都是風味燕麥。

那些所謂的風味燕麥，熱量比較高，可能還含有其他物質和食品新增劑，比如干果、水果等。所以，風味燕麥不能完全稱為粗糧。

4.全麥麵包

減肥的人在平時經常喜歡吃全麥麵包，市面上賣的全麥麵包大多添加了很多新增劑，因為全麥麵粉做的全麥麵包口感不好，有些商家會使用大量的食品新增劑來增加口感。

對於血糖高的人來說，平時儘量不要吃這種全麥麵包，否則可能會升高血糖水平，對身體不好。

5.粗糧粥

有人認為粗糧堅硬難消化，煮成粥可以完美解決這個問題。但其實，對於糖尿病患者來說，將粗糧煮成軟爛的粥，不僅會導致營養的流失，還會影響血糖的穩定！

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常吃4種食物，或有助降低血糖水平？

1.紫菜

經常吃紫菜可以幫助預防糖尿病，紫菜當中富含維生素的紫菜和多糖還能降低血糖，吸收體內垃圾，從而起到排毒的作用。

此外，紫菜當中碘的含量也很高，食用一定量的紫菜也有助於預防甲狀腺疾病。所以，如果想預防高血糖，平時可以多吃紫菜，讓血糖保持在正常範圍內。

2.銀耳

銀耳是非常好的食物，其中含有許多豐富的營養物質和許多抗氧化劑，可以分解體內積累的有毒廢物，還能刺激體內胰島素分泌。

對於高血糖患者來說，這類食物是很好的食物，可以幫助降低血糖水平，所以，平時要多吃這種食物。

3.苦瓜

高血糖患者日常生活中也可以多吃苦瓜，苦瓜當中含有苦瓜甙，這種物質有降血糖的作用。不僅如此，苦瓜中的成分還能降低胰島素的敏感性，有利於促進胰島素分泌。

苦瓜在一定程度上有利於預防糖尿病的發病，所以，日常生活中也可以煮苦瓜吃，既能去除苦瓜的苦味，又能防止血糖飆升，有助於預防糖尿病。

4.山藥

山藥當中含有多種氨基酸，此外，還有鹽酸、多巴胺、薯蕷皂苷等，能起到一定的降血糖作用。常吃山藥，能幫助抑制葡萄糖和腎上腺素引起的血糖迅速升高。

而且，山藥當中含有高可溶性纖維，這種物質可以避免糖尿病患者食用後血糖迅速升高。

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延伸：如何預防體內血糖“飆升”？

1.調整飲食

每天攝入的熱量和營養素總量一般根據自己的體重和體力活動強度來確定，此外，應限制酒精、鹽、高膽固醇食物、脂肪和糖的攝入。

臨床證明，每餐吃七分飽為宜，過量攝入食物會使血糖升高。同時，食物結構要合理，儘量戒掉零食或者換成GI低的食物，都可以控制血糖。

對於超重的二型糖尿病患者來說，只需減輕體重5-10%，就能顯著改善血糖水平。此外，選擇低血糖指數的食物也有助於血糖達標。

2.多運動

多運動並不是盲目的鍛鍊，而是要根據自己的性質和情況來選擇，每天都要保持適量的運動，如散步、體操、太極拳、慢跑、快走等，有助於緩解血糖水平。

經常運動不僅可以提高生活質量，還可以改善胰島素敏感性、血糖和血脂水平，二型糖尿病患者通常透過加強鍛鍊獲得更好的血糖控制。

但需要注意的是，空腹運動很容易導致低血糖，運動要在合適的時間進行，合適的運動時間應該是飯後1小時左右。

3.調整用藥

雖然運動和飲食調整的方法經濟實惠，副作用小，但當這些方法都不能使血糖達到理想水平時，就提示有必要調整用藥。

與前兩種方法相比，藥物確實可以更快更有效地治療高血糖，糖尿病患者建議在醫生的指導下服用，不要盲目服用。

4.自我放鬆

自我放鬆可以很好的緩解生活帶來的壓力，讓身體的血糖降到安全的水平。

學會自我情緒調節，不僅可以增加自我效能感，克服恐懼、消極等不良心態，還有助於控制血糖水平。

研究表明，當人的情緒發生急劇變化時，交感神經興奮性增強，促使肝臟中的糖原釋放到血液中，從而使血糖升高，滿足大腦等重要器官的能量需求。

5.定期檢測血糖

增加血糖監測和其他測試的頻率，當血糖超過醫生設定的血糖範圍時，需要每兩個小時測量一次血糖，直到血糖降至正常。