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重慶小夥宅家,曬出自己“囤”的菜,網友羨慕:等我出來也這麼做

由 憶家食堂 發表于 音樂2022-12-12
簡介最後還有萵筍葉、大白菜、捲心菜,各種蔬菜都排列得整整齊齊,看著就很誘人,這邊吃完那邊又長出來了,在家沒事,劉宇和父母就喜歡燉一鍋肉,做個海椒蘸碟吃,吃完的肉湯再煮一點粉絲和蔬菜,有葷有素搭配合理

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以前人們喜歡吃新鮮的食物,現在經歷多了,愛上了在家囤貨,有的囤米麵油有的囤零食,感覺把冰箱塞滿就是一種幸福感。重慶小夥劉宇也跟風”囤“了不少貨,當他曬出自己的囤貨,前兩張大家還不以為然,看到後面卻羨慕不已,還說等我出來了也這麼做。

跟所有人一樣,劉宇先是去市場買了不少東西,目測有八九袋,主要是一些水果和零食,蔬菜和油也有一些,把整個冰箱塞得滿滿的,這是因為劉宇已經買了不少肉,這次囤貨主要是差啥買啥,雖然冰箱塞得滿滿的,但還在正常範圍內,比起很多網友裝滿陽臺客廳,還是算小兒科。

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就當大家以為劉宇只是隨便買點,第三張圖片就讓網友們感覺大意了。原來劉宇曬出了自己家的菜地,首先是小菠菜,排列得整整齊齊,菠菜原產於伊朗,如今在我國廣泛流行,因為菠菜含有豐富的營養元素,味道又清爽可口,無論炒著吃涼拌還是燒湯,都很美味,這麼多菠菜,天天吃的話也夠吃幾周了。

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接下來是小白菜和豌豆尖,這兩種蔬菜夾雜在一起分量也太多了。重慶人的冬天真的離不開豌豆尖,它是豌豆的嫩莖葉,其口感清香順滑,也是營養豐富的一種時蔬,因為豌豆尖一定要吃嫩,所以口感特別好。重慶人喜歡在煮小面的時候,涮燙一點豌豆尖,綠油油的幾秒就撈起來,放在麵條的上面,鮮嫩欲滴,吃起來爽口而解膩,和重慶小面簡直是絕配。

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白菜的品種很多,這種小菜白含鈣量很高,為了不破壞其營養,用來煮湯或者清炒是最美味的,重慶人炒小白菜,喜歡在熱油裡爆香幾顆幹辣椒或者花椒,這樣吃起來口感更豐富,微微的辣更是開胃。配上老豆腐,煮一碗白菜豆腐湯也是爽口極了。

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不管吃米飯還是吃麵,香蔥肯定是少不了,加在炒菜裡可以增味,面裡放一些麵條也會更香滑,劉宇家的小蔥長得特別好,有活血通絡的作用,這個不能長時間儲存,所以每次都是做飯前他們現割一點,吃多少割多少,這樣更方便。

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最後還有萵筍葉、大白菜、捲心菜,各種蔬菜都排列得整整齊齊,看著就很誘人,這邊吃完那邊又長出來了,在家沒事,劉宇和父母就喜歡燉一鍋肉,做個海椒蘸碟吃,吃完的肉湯再煮一點粉絲和蔬菜,有葷有素搭配合理。吃完第二頓肉湯再和剩飯做個湯泡飯,吃得特別香,不到一個星期,劉宇就覺得肚子胖了一圈。

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怪不得網友羨慕他,你也想擁有這樣的“囤貨“嗎?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網路,如有侵權,聯絡刪除)