哈嘍大家好，我是酒香不怕巷子深的巷子僧，現在隨著生活水平的提高，大家對吃的方面的要求，也越來越高。甚至有些人覺得餐桌上要是沒有了白酒，再美味的佳餚也食之無味，這為什麼呢？巷子僧來說一說自己的看法，說得不對還望大家指出來！

1、無酒不成席

再好的餐食，如果沒有美酒的相伴，都索然無味。這是中國的幾千年流傳下來飲食的文化，都說“酒席”、“酒宴”，沒有說“飯席”、“菜宴”的。請客吃飯、團聚聚會如果沒有酒的話，感覺既沒有氛圍，又沒有滋味，就如同現在的年輕人吃飯要先找好下飯劇，沒有下飯劇或者沒有好的下飯劇，就感覺食之無味、飯菜沒有靈魂一樣。

2、酒決定檔次

不知道大家有沒有這種感覺，比如在豪華酒店，一桌粵式大餐，結果喝的是工業啤酒，就如吃路邊攤一般無異。如果在路邊攤，雖然只有花生米、小菜，但配上茅臺一瓶，立馬感覺這就是豪華酒宴。所以，再好的宴席，也需要美酒定格。

3、長久的習慣

很多上年紀的人已經養成了邊吃邊喝的習慣了，不知道大家身邊有沒有這樣的人，我身邊就有這樣的一個老人，喝白酒喝了大幾十年了，你讓他吃飯不喝點酒，他簡直沒有吃飯的樂趣，寧願不吃飯都可以。這種習慣可能養成時間太久就改不了了，對於他而言白酒就是生命的一部分，之前喝酒厲害，近幾年身體差了，喝得少了許多。

所以，沒有了美酒的陪伴，不光是美食失去了靈魂，就連我們的生活也會索然無味，暗淡無光。

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