俗話說得好，民以食為天，自古以來，不管是哪個民族都有屬於自己的美食文化。從著名的滿漢全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；從上海的甜點，到青藏的酥油茶；從北京的烤鴨，到雲南河口的小卷粉；從牛排到餡餅，無不散發著自己獨特的魅力。我一直希望自己能遊遍天下，欣賞不同的風俗，但我更中意的是不同的美食。從一個地方的食物中，我們能領略到一個地方的風土人情，人文信仰，生活習俗，瞭解地理狀況，植被特點。味蕾的綻放，吸收到的香氣，充斥著大腦，讓人心裡開出花來。就像電影《美食總動員》裡描述的那樣，美味的東西讓人看到不一樣的世界，像置身於溫柔的夢；也可以讓我們找回從前美好的記憶，找回那些丟失的東西。

簡單又好吃吃的美食推薦，做法簡單易學，特別適合新手小白，感興趣的朋友快來試試吧！

分享一道在家就能輕鬆完成的番茄蝦仁義大利麵，低脂又美味，愛吃意麵的小夥伴不要錯過！

【食材】

義大利麵、蝦仁、西紅柿、番茄沙司、口蘑、洋蔥、青椒、蒜末、香菜、鹽、胡椒粉、白糖。

【做法】

1、鍋里加水，待水開後放入義大利麵煮十分鐘左右至麵條無硬芯為止，撈出過涼水。

2、蝦仁洗乾淨放入少許料酒、胡椒粉醃製一會兒去腥。

3、鍋裡放油，待油燒熱後將蒜末爆香，依次放入洋蔥絲、西紅柿丁、蝦仁、口蘑片、青椒絲，加入鹽、胡椒粉、少許糖、番茄沙司翻炒。

4、關火前放入煮熟的義大利麵拌勻即可，裝盤時撒適量香菜點綴。

快手簡單的家庭版番茄蝦仁意麵 就做好啦！醬料的食材可以根據個人口味靈活掌握，喜歡西餐口味的友友可以炒醬料時加入少許黃油味道也很不錯。

這道手撕麻辣口水雞和大家分享，做法簡單超級好吃！操作難度一顆星

【食材】

雞胸肉、蔥、姜、蒜、香菜、幹辣椒碎、花椒、鹽、白糖、生抽、陳醋、麻油。

【做法】

1、雞胸肉切塊涼水下鍋，放蔥段、薑片、料酒去腥，水開煮十分鐘左右，筷子扎進去沒有血絲就熟了，撈出雞肉過涼水，撕成碎條備用。

2、調底料：碗中放入蔥花、蒜末、幹辣椒碎；熱鍋燒油，放入花椒炒香，再淋入辣椒碗裡，加入一勺鹽、一勺糖、兩勺生抽、三勺醋、一勺麻油全部調勻。

3、將調好的底料倒入雞絲內拌勻，撒上少許蔥花和香菜就可以了。

這道菜不僅可以下飯，當零食吃也OK！原材料用雞腿也可以，我一般都是家裡有什麼就用什麼，雞胸最省事，如果把雞肉蒸熟會比煮熟更嫩一些；家裡如果有現成的辣椒油不用燒油直接調底料更省事兒！

家庭版蛋炒飯分享給大家，簡單美味營養豐富，喜歡吃蛋炒飯的姐妹自取哦！

【食材】

隔夜米飯、雞蛋、蝦仁、胡蘿蔔、熟玉米粒、口蘑、黃瓜、蒜末、小蔥碎、鹽、胡椒粉、白糖。

【做法】

1、兩顆蛋打散，熱鍋加入少許油倒入蛋液炒熟備用。

2、蝦仁洗淨放入少許料酒、胡椒粉醃製十分鐘左右去腥，胡蘿蔔、口蘑、黃瓜切丁。

3、熱鍋將蒜末爆香，依次放入胡蘿蔔、蝦仁、熟玉米粒、口蘑、黃瓜，加入適量鹽、少許胡椒粉、少許糖翻炒。

4、蔬菜蝦仁丁炒熟時倒入一小碗隔夜米飯和剛才炒好的雞蛋翻炒均勻起鍋裝盤，可撒少許小蔥碎即可。

家庭版蛋炒飯就做好啦！非常簡單，味道也很棒棒！有喜歡的小夥伴可以試一試！

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