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“天然他汀”紅曲米,到底有何神奇之處?可以代替降脂藥嗎?

由 骨科邱醫生 發表于 音樂2023-02-05
簡介結合多方面因素,不建議患者用紅曲代替他丁類藥物治療,即便是想要用其代替,最好也要諮詢醫生的建議,畢竟每個人的實際狀況和病情發展都是不一樣的

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現在不少有高血脂問題的人,需要長時間服用一些藥物來控制體內的血脂,如果長時間居高不下,很可能會導致其他併發症。

有高血脂問題的人對他丁類藥物並不陌生,但是因為擔心長時間服用會帶來肌肉疼痛,肝臟腎臟代謝等問題,很多人會選擇使用一些偏方健康管理體內的血脂。

近期朋友圈裡莫名其妙被吹捧起來的“天然他汀”的紅曲,就是很多高血脂患者的選擇。那麼這紅曲到底是何方神聖又有什麼功效呢?它真的能夠代替塔丁類的藥物來控制體內的血脂嗎?

“天然他汀”紅曲米,到底有何神奇之處?可以代替降脂藥嗎?

“天然他汀”——紅曲

紅曲米是一種真菌類的東西,寄生在米里發酵而成,的多為暗紅或者是棕色,被稱為“天然他汀”,是一種藥食同源的食材。

紅曲源於中國,古代稱其為“丹曲”,可以說是已有1000多年的生產和應用歷史,紅曲米甘溫,入肝、脾、大腸經。早在《本草綱目》當中記載“用於女人血氣痛及產後惡血不盡。”

“天然他汀”紅曲米,到底有何神奇之處?可以代替降脂藥嗎?

“天然他汀”紅曲米,到底有何神奇之處?可以代替降脂藥嗎?

早在1979年,日本學者遠藤章,首次從泰國出產的紅曲米當中分離,篩選得到一種可以治體內膽固醇合成的活性物質,命名為莫納可林K,並從紅曲菌發酵產物中分離到莫納可林L、莫納可林J等其他十多種莫納可林類化合物。這些物質可以有效減少,或者是阻斷內源性膽固醇合成。

其實在我國國內紅曲米的應用非常的廣泛,尤其是在中藥釀酒食品著色等方面,取米更是原料,醋酸菌發酵製備成功能紅曲醋。也有人利用酵母菌發酵研製紅曲荔枝果酒、紅曲蜂蜜酒和燕麥紅曲酒、紅曲酸奶等。早在1996年,我國批准上市的治療高脂血症的藥物“血脂康”,就是透過精練紅曲製作而成。

“天然他汀”紅曲米,到底有何神奇之處?可以代替降脂藥嗎?

可以代替降脂藥嗎?

既然研究已經證明紅曲跟他丁類藥物的結構有一定的相似性,能夠帶來不錯的降脂效果,那麼高血脂患者是不是就可以用紅曲來代替他丁類藥物呢?

專家給出的答案是

:不可以。

原因是因為不同的米發酵時間和溫度是不一樣的,發酵生產的洛伐他汀含量也有一定的差異,你選擇服用“天然他汀”紅曲無法很好地控制量。

“天然他汀”紅曲米,到底有何神奇之處?可以代替降脂藥嗎?

如果是用料太少,那麼必然達不到想要降血脂的效果,如果是用量太多,必然容易誘發一些不良反應,再加上紅曲在儲存的過程當中很容易受潮,一旦受潮就會被細菌等有害微生物汙染,逐漸黴變生蟲。

結合多方面因素,不建議患者用紅曲代替他丁類藥物治療,即便是想要用其代替,最好也要諮詢醫生的建議,畢竟每個人的實際狀況和病情發展都是不一樣的。

知識延伸——紅曲選材

對於有經驗的人可選擇首先看顏色,有的紅曲米多數呈暗紅或者是棕紅色,當然你也可以選擇聞其味道,發現有酒麴味,微微發酸。

條件允許的情況下,可以用手摸,可以用兩個手揉搓看一看它掉不掉色,最後就是品嚐一下它的味道,有一種微微的酸苦,通常質量比較好。