人的身體是非常複雜的一種結構，各種不同的器官和組織交替運轉，支撐著生命的動力。而機器的運轉需要能源，身體也一樣，而身體的“能源”就是各種各樣的營養物質，科學且均衡的補充，才是身體健康的基礎。

但隨著時代的發展，人們的飲食有了更多的選擇性，因為口味和挑剔的緣故，存在營養“偏科”情況的人也越來越多，尤其是缺乏維生素C的人群，在17到65歲的人群中，佔比超過了65%。每天補充維生素C，對身體健康而言非常重要。

每天吃一片維生素C，能夠讓身體有怎樣的變化?

維生素C作為水溶性維生素的一種，在身體各個器官和組織運轉過程中均能起到一定的作用，這種影響逐漸蔓延開來，身體也會相應出現正向改變。

首先

，可以讓面板變得更加年輕

維生素C具有一定的

抗氧化能力，

每天吃一片維生素C，能夠一定程度上緩解面板的老化速度，尤其是對於女性而言，可以讓面板看起來更平滑，水靈。

不僅如此，研究顯示，面板細胞中細胞質的合成也和維生素C有關，能夠讓面板細胞排列的更加緊密，水分和膠原蛋白不容易損失，同樣對面板的健康和年輕化有利。

提高身體對細菌病毒的抵抗力

維生素C作為一種重要的介質，在免疫細胞吞噬細菌病毒時能夠起到催化作用。

換句話說，充足的維生素C，可以幫助提升免疫系統的效率。免疫力提高，身體對細菌和病毒的抵抗能力也會提高。

降低多種疾病風險

例如

心血管病，壞血病，口腔潰瘍

等症狀，在服用維生素C以後，對於此類疾病都能起到不錯的預防效果。這是因為維生素C的抗氧化能力，對於血液和血管同樣也能生效，減少血液的凝固速度，從而有效抑制血液的粘稠度，維持身體健康。

綜上，每天吃一片維生素C，對身體健康來說有不錯的好處。想要保證足夠的維生素C攝入量，除了透過服用維生素C片劑以外，也可以透過日常飲食來改善。

日常飲食中，應該如何補充維生素C?

其實非常簡單，維生素C作為水溶性維生素的一種，廣泛存在於各種水果和蔬菜中，例如柑橘，青菜，冬棗等，都是維生素C的大戶，在日常飲食中適當補充，維持身體營養均衡，對健康自然有不錯的益處。

不過需要注意的是，維生素C雖好，但卻並非是“多多益善”。

如果維生素C補充過多，反而會給身體帶來負面影響

一方面，維

生素C屬於抗壞血酸的一種

，如果腸胃中存在潰瘍和傷口的情況，大量的維生素C攝入，可能

會影響到潰瘍的恢復和癒合;

另一方面，作為

水溶性維生素

的一種，大量的維生素C可能會

給腎臟調節帶來負擔

，同樣也是不太好的情況。

所以，維生素C的補充，仍然要以適量為主，通常情況下，平時多吃水果蔬菜，就能基本達到維生素C的攝入標準。如果有口腔潰瘍，心血管疾病的人群，可以在醫生的允許下，額外補充維生素c。總之，營養攝入均衡，才是身體健康的基礎。

參考資料：

［1］張石革， 程建娥。 維生素C（抗壞血酸）缺乏症（壞血病）與補充維生素C［J］。 中國藥房， 2013。

［2］王小童。 過多服用維生素C沒好處［J］。 看醫生， 2004（2）：1。