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30年前的農家,才是真正的田園生活

由 是高冷冷不太冷 發表于 寵物2022-12-06
簡介06後來,人們的生活都越來越好,家裡的菜園子沒有了,又蓋了幾間瓦房,磚牆外面鑲了瓷磚,院子也鋪了磚,下雨下雪不會再變的泥濘,房前用石灰砌了平臺,那些棗樹後來長得太高太密,被我爸砍掉,只剩了兩三棵

小雞一般什麼時候睡覺

01

家裡的房子,已經重新佈局、裝修過好幾次,但我實在是懷念,記憶裡它最初的樣子。

房子是在我兩三歲的時候建的,除了認認真真的蓋了五間瓦房,其他的就很湊合了。院牆是用土坯壘起來的,院門也不是現在的大鐵門,而是用竹板和鐵絲編的。院子很大,第一次來我家串門的人,總要感嘆一聲“你們家這院子好呀。”

那時候房前沒有平臺,屋門前面只用磚頭壘了兩級臺階,院子裡沒有鋪磚,下雨或雪化的時候整個院子就全是泥濘了,小時候覺得很討厭,去院子裡轉一圈,鞋子褲腿就髒的沒眼看。

可現在就覺得,那樣本色的院子是再好不過了。

村子裡還以農耕為主,家家戶戶兜裡都沒有多少錢,所以吃的、穿的基本都是自己動手。

我媽在院子南面劃出了三分之一用籬笆圈了起來,夏天就在裡面種常吃的各種蔬菜,絲瓜、茄子、小蔥、豆角、辣椒、北瓜,正當熟的時候,那些菜自家吃不了,還要給周圍的鄰居挨家挨戶的送。

30年前的農家,才是真正的田園生活

02

菜園子西邊,又被她圈出一塊,用鐵絲網圍住,養了雞鴨,小時候最怕聽我媽喊一句“去把雞喂一下”,不是啥重活兒,可電視正看到精彩處呢。不種菜的時候,雞鴨就被散養著,我媽說這樣下的蛋會更好吃。

院子東面用土坯蓋了一間小房子,裡面是用來養驢的,堆放著驢的乾糧,它既是我爸幹農活的好幫手,又是運輸貨物的好司機,還是我爸的寵物,他對照顧驢的用心,比對自己孩子都多。

除了這些之外,院子裡還種了十來棵樹,因為年頭短,所以樹幹細,枝葉也不茂盛,還不足以遮陰。樹多數都是棗樹,有大棗也有小棗,有兩棵蘋果樹和梨樹,但長的果子不好吃,後來被我爸砍掉換成了石榴樹。

我第一次懂得時光飛逝,是從院裡的棗樹上看到的:春天剛來,棗樹開始發芽,上了幾天學再看它,上面長了好多棗了,又過些日子棗子紅了,然後就秋風起,棗子長得越來越蔫,落了一地。

看著那一地又蔫又皺的紅棗,還有光禿禿的樹枝,就讓人盼望起春天了。

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03

房子西面,還沒有人家,是一個有十來米深的大坑,有水,我跟著哥哥抓了蚯蚓到坑邊釣過魚,但好像什麼也沒釣到。

我媽會在白天把鴨子放出去,讓它們到坑裡去撒歡兒了玩兒,傍晚再趕回家,我們家鴨子下的蛋,個頭大,幾乎有鵝蛋那麼大,蛋黃是金黃色,用它醃出的流油的鹹鴨蛋,現在想起都讓人饞的滿嘴口水。

水坑邊上,我媽種了大片野花,夏天開的五顏六色的,花瓣撕開會有黏黏的汁液,小孩子就摘回家,把花瓣撕成小瓣小瓣的黏到自己的額頭上、鼻子上、耳朵兩邊,聲稱自己是“豬八戒”“金角大王”,要麼就拿花充做各種美食來過家家。

那些花後來沒有了,因為坑被填平蓋起了房子,我媽給花叫的名字是“蜀芥蘿”,可是在網上查不到,直到有一次又在石家莊的路邊看到,才知道那是蜀葵,它還有一個超霸氣的名字:一丈紅。

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04

夏天的傍晚,我爸和我哥會到房頂上去睡覺,我央求了好多次要跟上去,都被拒絕了,我媽說,怕我打滾從房頂上摔下來。

後來看見侄子們睡覺的樣子,覺得我媽的擔憂是對的。

電還不能24小時不間斷供應,經常有停電的時候,要是白天停了,就拿著塑膠袋子,搬著小被子,鋪在門洞子裡,去躺著睡個舒舒服服的午覺,那裡不曬太陽,又有穿堂風,也不害羞被路人看到。

要是晚上停電,就有點難過了,電視看不成,到處都黑漆漆的也讓人心情很差,我媽就帶著我們三兄妹,點著蠟燭打撲克,還要把燈都開啟,生怕有電了我們不知道。

其實這種擔心很多餘,因為每次來電,都聽到村子裡遠遠近近,大人小孩的歡呼聲“來電啦,來電啦”。

如此普通的一件事,卻那麼振奮人心。

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05

最喜歡幫我媽做的一件事是:撿蛋。

每天傍晚,去雞鴨固定下蛋的地方,像發掘寶藏一樣,要是今天比昨天多了一兩個蛋,我能開心的蹦高。

到母雞發情的時候,我媽會讓它孵小雞,撿二十幾個蛋放到墊著乾草的編織筐裡,雞自己就臥進去了,臥個十幾天,把蛋一個一個的拿出來用手電照著,分辨裡面有沒有小雞。

我媽說,如果雞蛋裡面是黑色,那就是有小雞了,如果還是白色,就孵不出來了。村裡人自家沒有雞或者不知道怎麼孵的,也總是讓她幫忙,等小雞孵好了,人家就拿同樣數量的雞蛋來換。

不過我媽不喜歡鴨子,說鴨子太髒了,又呱呱叫的很難聽,不通人性,後來就不養了,金黃流油的鹹鴨蛋我也吃不到了,以後在市面上買來的,總覺得味道差的遠的很,不知道是不是因為加上了童年濾鏡的關係。

還有很多好吃的東西都讓我想念,我媽用麵粉、雞蛋、小蔥、花生蒸的麵糊糊,蒸饅頭時,放了豬油蒸出來的茄子,還有豆沙餡的油炸糕,這些長大後再吃到,都不是小時候的味道。

30年前的農家,才是真正的田園生活

06

後來,人們的生活都越來越好,家裡的菜園子沒有了,又蓋了幾間瓦房,磚牆外面鑲了瓷磚,院子也鋪了磚,下雨下雪不會再變的泥濘,房前用石灰砌了平臺,那些棗樹後來長得太高太密,被我爸砍掉,只剩了兩三棵。

原來竹板做的院門,早就被丟棄換成了鐵門,我總是記不得我家鐵門的顏色。

不用再孵小雞了,因為養雞的也少,都嫌又吵又髒,前年我姐坐月子的時候,我媽把養的最後一隻老母雞給我姐燉了湯,我就再也吃不到自家的土雞蛋了,可是買來的雞蛋,蛋黃的顏色不是金黃。

30年前的農家,才是真正的田園生活

電24小時供應,家家戶戶都有了空調,不用再去房頂和門洞子裡睡覺,驢在多年前就被賣掉,它原來的小房子拆掉用來放各種交通工具了。

村子裡建起了越來越多的樓房,我哥也在計劃著,什麼時候把老房子推倒。

我忍不住自私的希望,日子不要再往前了,停下來,就停在這裡,像是把一種生活封存了一樣,想要的時候,還可以把它放出來,讓已經走遠了的自己,倒回到久遠的舊時光裡。