寧可食無肉，不可居無竹。熱愛生活的人，家裡總少不了植物的點綴。然而，除了陽光和水，土壤提供的養分也是決定植物能否茁壯成長的關鍵要素。對於如何給家庭盆栽植物施肥，民間的各種“偏方”也是不少：隔夜茶澆花、豆渣漚爛追肥、雞蛋殼倒扣大法……可是你知道嗎，那些年孜孜不倦的操作，可能只幫倒忙！

01

“廢物利用”高危低效不值得

隔夜茶、瓜子皮、雞蛋殼倒扣……這些家用“土法施肥”大家應該都不陌生吧？但對於花花草草們來說，這些看似經濟實惠的“廢物利用”並沒有什麼用。

首先我們要肯定的是，這些“廢物”中確實是含有促進植物生長的各類元素，但問題是含量太低，而且就好比日常垃圾分類中的廢品回收，需要處理才能再利用，沒有經過任何處理的廢棄物，其使用價值自然是極其有限的。

像是茶葉渣、雞蛋液、瓜子皮這類“廢物”，都是沒有經過有效處理的“原材料”，由於自然降解過程中的不可控因素，不僅不會對植物的生長有所促進，反倒還會對植物栽培產生一系列的不良影響：

除了發熱之外，發酵過程中還會伴隨

大量細菌、真菌和昆蟲

等各類生物的參與，先不說

家庭種植的一大要求就是乾淨、整潔的栽培環境

，發酵增生的微生物吸引而來的昆蟲大機率對植物本身是不利的，會導致各類奇奇怪怪的病蟲害爆發，實在得不償失。

說來說去，“廢物利用施肥法”不靈的關鍵就在於，只有經過

充分發酵腐熟並剔除不良雜質，才能將“廢物”變為肥料

，就好比不是給你一堆豆子隨便悶悶就能變成豆豉，反而大機率會收穫一攤發黴的發臭物。此類不經處理的“廢物利用”施肥法不僅收效甚微，而且不衛生不美觀，很容易產生難聞的氣味，這些都與家庭種植的初衷背道而馳。

02

自制有機肥需謹慎

開花結果主要靠無機肥

不僅隔夜茶澆水、雞蛋殼倒扣這些“小妙招”不靠譜，還有一些家庭施肥“大動作”，就更不建議大家嘗試了，其中最具代表性的就是

發酵豆渣和用雞糞自制有機肥

。

對於一些有農村生活經驗的朋友來說，做豆腐剩下的副產物豆餅、家禽的糞便等，曾經都是不錯的有機農家肥，於是就想把這個經驗直接搬到家庭種植上：家裡做早餐打豆漿剩下的豆渣、輾轉跟農村親戚要來的雞糞，立刻就成為了給自家花土提升肥力的好資源！當然，

如果你非常懂發酵原理並熟悉操作流程，知道如何正確發酵，這些東西經過專業處理的發酵產物當然是很棒的有機肥

。然而，無論是豆渣還是咖啡渣乃至xx渣，只要是有機物的非專業發酵（也就是我們所說的“漚”這個操作），大機率結果不盡人意！沒有專業的裝置、場地和技術，發酵過程和實際結果存在很多的

不可控因素

，撇開刺激難聞的氣味（只有真嘗試過的人才知道那究竟有多臭），植物照樣要面臨前面提到過的風險。

在這裡補充兩個小知識點：首先，專業發酵製備出來的有機肥是無臭的，為了植物們活得好就要捏鼻子過日子真的完全沒必要！其次，

土壤肥力的提升，其實主要靠化肥（無機肥）而不是有機肥（各類農家漚肥）

。有機肥的最大作用是改良土壤團塊結構，穩定土壤微生物群落，促進植物根系對肥力（氮磷鉀和其他微量元素）的吸收。提高植物的開花和產量，本質上靠的還是化肥（無機肥），就算豆渣屬於蛋白質含量較多的有機肥原材料，實際上也提高不了多少土壤綜合肥力。而像是雞糞這種需要堆肥到沒有味道了才能用的有機肥原料，一般的城市家庭在室內使用就更難了。庭院戶外栽培用用自制有機肥還好，室內栽培還是更建議選擇家庭園藝專用的精製顆粒有機肥。而且現在

動物糞便來源混亂

，農場生產管理也很難把控，這些糞便本身可能已經被重金屬等有害物質汙染，種種花看看也就罷了，用於果蔬栽培就要謹慎了。

03

薄肥勤施

是給花土加油的金句

家庭盆栽植物本身體量小，原始介質所含養分有限，消耗一段時間之後各方面屬性都會有所下降，鹽分析出問題也會增加，所以合理的施肥可以有效調整介質的各項指標，從而助益到栽培植物。一般來說，肥料分有機和無機兩種，按作用時效分緩釋和速效，按組成又分

氨、磷、鉀

等植物生長的首要元素。

首先，家庭盆栽使用無機肥即可，不僅快速有效、乾淨清爽而且使用起來也比較方便，各種元素搭配配方都有，有明確的適用植物類型範圍。長效緩釋肥的效力可以持續在三個月到半年，速效水溶肥、葉面肥等則可以起效一週到半個月。舉例來說，像是奧綠、花多多這樣的無機肥屬於施肥路上永遠的明燈，你不知道用什麼的時候用它們就沒錯。如果想要改善介質，延長使用時間，調節土壤的酸鹼鹽分水平，也可以施用有機肥，但前提是

必須選擇完全腐熟處理到位的成品有機肥

，比如花信基質伴侶等，它可以有效提升介質本身的保水保肥能力，增加微生物活性，提供植物生長所需微量元素的同時還能提高抗病性，讓植物生長更茁壯，更容易開花結果。

植物的生長都有各自的

週期

，大部分家庭盆栽植物的施肥最佳時機，都是

秋冬季休眠後

。長效緩釋肥、有機肥可以在植物休眠期間緩慢提供營養，為來年生長積蓄力量。在花芽形成和結果初期補充速效肥，

注意用量和間隔

，在開花前停止，可以有效促進開花和結果。植物在開花後，由於消耗營養比較多，這個時候補充少量速效肥或者緩釋肥（可根據氣溫和植物型別來施用）有利於後期繼續生長，也能預防植株因為營養消耗面臨抗逆性空窗期的問題。總體上來講，氣溫涼爽時比較適宜施肥，炎熱的環境下植物生長停滯進入半休眠，本身根系吸收能力降低，這時施肥會加重根系負擔，並不是施肥的好時機。

不同的植物型別有不同的肥料偏好，適合的施肥頻率也有所不同

，比如說：月季、繡球等生長迅速的花卉可以選擇通用款肥料；杜鵑、茶花等喜酸且根系細弱的則建議用弱酸性肥，減少用量，有點兒就行；蘭花等本身對肥料沒什麼太多需求的植物，可以使用 3000 ~ 5000 倍率的通用款水溶肥，但最好選擇專用肥料。

一些花期持續時間長，迴圈開花

的植物例如茉莉、曇花等，在整個花期內都應該及時補充速效水溶肥，為植株提供足量的開花營養需求。還是迴歸到盆栽本身體量小的問題，持續不斷開花的植物，養分消耗速度快，尤其是花期在夏季更會加劇植物的負擔，這種情況下，哪怕是天氣炎熱也需要及時補充養分，所以說還是要具體情況具體分析。

如果說，施肥一定需要一個原則，那就是薄肥勤施，適當增加頻率並減少每次的用量

。掌握這一點關鍵，就能把握住施肥這件事兒。

04

購買肥料

注意繞開這些坑

對於之前沒有購買過成品肥料的新手，最需要注意哪些問題呢？首先，最需要注意的就是

品牌和購買渠道

。多和植物愛好者或者資深花友交流，儘量選擇知名品牌和口碑大店。園藝肥料產品也是個大市場，裡面魚龍混雜，

太貴或者太便宜的產品都要三思而行

。很多極低價格還十斤包郵，號稱什麼內蒙古牛羊糞、東北xx土之類的產品的本質往往是蘑菇渣、未處理的糞便原料甚至是河道淤泥；至於特別高價的產品，就見仁見智吧，施肥終究是外功，瞭解植物習性才是內功，肥料可以錦上添花，但不是用了就代表你能養好花。

其次，

仔細研讀產品說明

也是非常重要的，千萬不要想當然。追求精益求精的花友，還可以注意不同品牌肥料的成分配比。對於大部分開花植物，可以選擇氮磷鉀比例均衡的肥料（通用款一般 14 - 14 - 14 ），也可以選擇相對

磷鉀含量高

一

些

的，更有利開花；氮肥在家庭盆栽中的用量則可以少一些，觀葉植物可以適當用一些氮肥，但要注意含量不能超出其他元素太多，否則會使植物徒長細弱，降低其抗病性。鉀肥在實踐中是需要重視一下的，尤其對於木本植物的莖稈發育有很大幫助。

順帶提一下，

沒有說明或者缺乏明確有效成分介紹的肥料產品一般都不靠譜

，這類產品往往使用大量模糊詞彙，比如“純天然、植物提取”等等。能作用於植物的有效成分現階段研究還是相對充分的，所以相關介紹是完全可以具體到成分的（比如氮磷鉀、各類螯合劑、調節激素等等）。就好比護膚品，正規廠家都會把成分表列得清清楚楚，而只會喊口號說什麼“XX天祛斑、一夜嫩膚、純植物提取”之類的，往往都是三無產品了。