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喝牛奶與不喝牛奶的老人,有哪些差別?醫生說出實話,建議瞭解
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牛奶是一種非常健康的飲品,對人體能起到實質性的作用,牛奶中含有蛋白質,鈣,氨基酸等藥物。
根據研究表明,每100毫升新鮮牛奶中含有120毫克的鈣質,除去牛奶中接近90%的水分以外,牛奶中的鈣含量是最豐富的。
牛奶中除了含有豐富的鈣質以外,
其中還含有蛋白質、糖分、脂肪和多種微量元素等這些營養物質都能被人體吸收利用
,而且營養價值也非常全面。
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喝牛奶與不喝牛奶的老人,有什麼差別?醫生說出實話,建議瞭解
牛奶中的鈣含量豐富,
每天喝250毫升的純牛奶就能滿足身體對鈣的需求,長時間喝牛奶還能有效預防骨質疏鬆的來臨。
目前為止,中國患骨質疏鬆的患者大約有2億人,不僅老年人容易缺鈣,孕婦或正處於生長髮育期的兒童也很容易缺鈣,每天喝一杯牛奶能為身體補鈣防止身體缺鈣。
隨著年齡不斷增長,老年人的身體機能逐漸退化,若平時不注重養生保健工作,就容易讓身體出現問題,也會降低抵抗能力。
喝牛奶除了能為身體補充蛋白質以外,還能增強骨密度,提高身體的抵抗力,
補充身體所需要的礦物質和營養元素,增加肌肉力量,達到增強體質的作用。
每天喝牛奶的老年人要比不喝牛奶的老年人身體更健康,患病機率也會更低。
02
喝牛奶也很挑剔,如果方法錯誤,不僅會影響吸收,還會導致消化不良
錯誤1:空腹喝牛奶
人在空腹狀態下,腸胃蠕動速度較快,牛奶又是一種液體食物,
空腹喝牛奶會在胃腸道停留很短的,時間較長無法及時吸收,牛奶就會順著大腸排洩出去。
空腹喝牛奶不能吸收牛奶中的有益物質,由於體內缺乏糖分,身體將會消耗蛋白質,蛋白質一旦被消耗,將無法發揮其原有的作用,
因此空腹喝牛奶相當於是浪費,應與麵包和其他食物同時食用。
錯誤2:喝冰牛奶
很多人習慣性
地
將牛奶放入冰箱中冷藏,為的就是預防牛奶變質,想喝的時候可以直接拿出來喝
。但並不提倡大家常喝冰牛奶,尤其是腸胃功能較差的兒童和中老年人冷凍食品容易對腸胃造成刺激性,不利於腸胃的消化和吸收。
我們最好喝常溫或溫熱牛奶,
常喝高溫牛奶容易破壞牛奶中的營養物質,從而降低牛奶中的營養價值。
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什麼牛奶適合老年人?
1。維生素D強化牛奶:老年人易患骨質疏鬆症、腰膝痠痛和腰腿痛。適當喝維生素D強化奶,能促進人體對鈣的吸收,為骨骼形成提供豐富的原材料,對於預防和緩解骨質疏鬆類疾病很有幫助,能起到積極性的作用;
2。鈣強化牛奶:老年人容易發生肌肉痙攣,鈣對於調節老年人的神經肌肉代謝具有積極作用,老年人適當喝鈣強化奶能有效預防骨質疏鬆問題,並能很好的緩解肌肉痙攣;
3。蛋白質強化牛奶:老年人容易出現肌肉衰弱綜合徵,蛋白質是肌肉形成的重要原料。因此,老年人適宜飲用蛋白質強化牛奶,對預防和緩解肌肉萎縮綜合徵有明顯作用。
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什麼樣的人群不適合飲用牛奶?
1、乳糖不耐者
部分人體中缺乏一種消化酶,
過量飲用牛奶可能會出現腹部疼痛的症狀,同時會對大腸粘膜造成刺激性讓水分快速蒸發
,
乳糖會在腸胃中發酵,讓人出現頻繁排氣的症狀。
2、腸道易激綜合徵患者
這是一種非常罕見的腸道疾病,主要是腸道失去原有的正常生理功能出現的反應,患病原因與精神壓力和日常飲食有關,
患有這種疾病的人群服用奶製品容易有過敏症狀。
3、牛奶過敏人群
部分人喝完牛奶後容易出現
咳嗽和渾身瘙癢的症狀
,
這類人群是對牛奶過敏的人
,所以儘量不要喝牛奶。
4、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶在消化過程中會產生脂肪,
膽囊開始分泌消化酶,加重了膽囊和胰腺的負擔,會使病情越發嚴重。