河北真的是一個很獨特的地方，你要說他是我國最低調的省份，可他偏偏就有多種不同的地貌特徵，你要說他地理位置小，但他卻擁有著臨海、內陸兩個不同的區域。

當然了，除了以上幾點，說起河北，引人注意的，還得是河北的美酒。

別看如今的“冀酒”在白酒市場上沒有多少存在感，但是早在80—90年代的時候，河北的美酒名氣可真的是很大，那時候的白酒市場上，一半紅透半邊天的酒都是來自河北。

這其中就不得不說一下河北最出名的一款酒——衡水老白乾，這款酒雖然現在市場佔比沒有當初大了，但不可否認的是，在90年代的時候，這款酒很火爆，特別是在農村，可以說是人手一瓶。

那時候，由於衡水老白乾是眾多白酒當中酒質最烈的一款酒，因此，只要是農村人，都對這款酒十分的喜歡，對於他們來說就是，常年生活在農村，乾的都是苦活累活，所喝的酒必須要烈一點才夠勁。

不過，雖說以前河北有名氣的酒很多，但是到了今天，當許多人說起河北的酒的時候，都會忍不住說可惜了，河北除了這幾款酒，再無其他名酒。那麼，現在為什麼很多人會說，河北除了以上幾款酒，就沒有其他酒呢？我們一起來聽聽行家的分析，看完才知道是自作自受！

原因1：產量小。

現在的“冀酒”名氣之所以沒有當初那麼大，除了部分市場因素影響存在之外，更多的其實是因為他的產量沒有當初那麼大。

以前的“冀酒”，產量高達10億多瓶，但是如今的“冀酒”產量已經遠遠沒有當初的那麼多，只有幾千萬瓶。

原因2：酒質不行。

除了產量小以外，現在很多“冀酒”的酒質也不如當初了。

以前的“冀酒”雖然不敢說酒質多好，但也是可圈可點的。

原因3：沒有變化。

現在白酒市場上，很多白酒之所以能一直都爆火，除了酒質高，定價低之外，最重要的還是這些酒會跟上時代的發展，懂得變化。

現在河北很多酒，其實變化沒有多大，口感一直都是以前的口感，所以很多人喝多了，自然不會繼續喝這些酒了，比較於本地的酒，他們偶爾也會去喝一些外地的酒，比如下面這款來自貴州茅臺鎮的緣得仿臺酒，因為擁有著百分之九十三以上飛天茅臺口感，所以最近一段時間以來，在河北市場上很受酒友們的青睞。

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這款酒在醬酒圈內，被眾多有名氣的行家稱之為是近年來很“出色”的醬香型白酒。在選用的原料上，這款酒可謂是十分的嚴格，非赤水河畔一年一熟的紅纓子糯高粱不用，在工藝上，其十分嚴格的遵循了“飛天茅臺的標準”用古法傳承工藝，為了能夠達到酒友心目中好酒的標準，這款酒在歷時一年多的釀造，等到一年多的釀造時間結束以後，還需要經過七年以上的窖藏，最終才開壇成型。

與一般的酒不同，這款酒酒瓶子一開，香氣瞬間襲來，聞起來很舒服，也很清爽，醬香極為突出，酒體透亮，喝的時候沒有辛辣的感覺，醇厚感非常，嚥下去的時候很柔順，伴隨著窖香、焦香、水果的香味和糧食香、醬香等味道，喝完真的是十分的過癮，不上頭。

除了以上這款酒，五糧液在河北地區也有一定的地位和名氣。

這款酒外觀大氣，酒質一流。除此之外，五糧液最受人喜歡的一點還是因為這款酒的口感比較柔和。

這一期的分享到這就結束了，本期的問題是，河北名酒之多，為何如今每一款都開始走下坡路，這是為何？歡迎你在評論區留言交流！