農業工業化，一是出於勞動力流失的考慮，一是出於提高生產效率的考量。藍裕文化主題開發設計院瞭解到，新一輪土地改革之下，農民使用的農村土地越來越少，轉而被集中承包耕種，但在全球氣候變暖的大背景下，許多農產品面臨危機。於是人們開始居安思危，考慮未來農業的方向。科幻電影中人們躲入地下，現實中，人們看向了佔地球70%的海洋。

為了開發種植業，義大利一家公司開創了世界上第一個海底農場——Nemo’s Garden尼莫花園。

一、極端條件下的農業種植

專案負責人盧卡·甘貝里尼說：“該專案主要是為了探索極端條件下農業種植的替代，極端環境包括缺水、缺土和極端溫度變化。我們正在尋找一種這樣的可行性技術，使得提高生產。”

義大利北部的沿海地區多以山地為主，地形險峻，人口眾多，耕地資源緊缺。該地最有名的美食青醬是吃義大利麵時的必備佐餐，其原料羅勒常常在海邊的懸崖峭壁上紮根生長。如果在海底也能種菜，那該有多好~

甘貝里尼當然也不是毫無把握地做白日夢。大洋珊瑚集團自成立以來已經有60餘年的歷史，主營產品是潛水裝置和安全防護裝置，要在海下開闢農場，可以說是擁有得天獨厚的有利條件。

生物圈內繁茂的植物▽

二、尼莫花園的探索

專案位於義大利西北部 Noli 村莊的海面下方，佔據的水域面積約100平方米，距離海岸線約100米遠。

俯瞰尼莫花園▽

尼莫花園由6個有機玻璃製作而成的充氣“生物圈”組成，分別在水下4。5米和11米的地方，透過28根繩索固定在海底，內部由金屬架支撐著，看起來就像帶著鎖鏈的大氣球懸浮在水中。裡面種植了大約有600 多種植物，包括橘子、可可植物和微型蔬菜等等。

生物圈內部▽

三、實現方式

設計團隊將有機玻璃與鋼架結合在一起，用28個可拆卸式的螺絲釘固定在海底，做出了一個可拆卸有機“生物圈”，能夠承受一定範圍內的振盪，並防止其被海浪撞擊得支離破碎。

團隊在陸地上篩選植物以及建造溫室▽

移至海底後，球體下方由數條鐵鏈固定▽

電力和灌溉用水統一透過一個類似雙螺旋的管道系統輸送▽

電力的來源則是岸上的太陽能板和一臺小型的風力渦輪機▽

有時需要LED燈補光▽

在“生物圈”的中間有一個高3。5米、直徑3米的金屬框架結構，重約半噸，被稱為“生命之樹”。除了象徵意義之外，它的內部藏著很多通往各個“生物圈”的電纜，並且可以控制整個農場的照明。

生命之樹▽

工作人員可以透過多種感測器，在岸上的辦公室裡實時監測溫室內的溫度、空氣成分和能源使用情況，隨時更新溼度、氣溫、二氧化碳等資料。不過除此之外的水下農業種植等部分，皆需要人工下水操作。

潛水員進入生物圈內部▽

每個“生物圈”都配有一個步梯，供潛水員爬進“生物圈”內種菜，每一個球體內部最多可容納大約2000升的空氣，因此操作時潛水員的上半身其實是露出水面的。

潛水員在內部可以不帶面罩自由呼吸▽

潛水員採摘蔬菜▽

四、尼莫花園釋疑

對於海底環境，人類並沒有太多種植方面的探索。那麼這個海底農場給我們什麼樣的啟發和成果呢？

1

水下種植環境穩定、生長快速

與陸地相比，水的比熱容較大，所以海中“生物圈”內的溫度非常恆定，白天和夜晚之間的溫差僅有3至4攝氏度。生物圈“中的溼度、溫度穩定，幾無外來病蟲害威脅，光照較充足，所以作物生長速度比在陸地上要快得多。

“生物圈”內的氣壓是人為施加的，比陸地上的正常氣壓大。目前的資料顯示，這對作物的生長似乎並沒有什麼不良影響，反而會促使種子更容易萌發，而且植物中精油的濃度會更高。

2

光照充足，約為海平面的70%

義大利南部海域的陽光非常充足，雖然位於海平面以下，可是”生物圈“內的植物完全能夠享受到陽光浴，與海平面上相比，溫室接收到的光照大約是其70%。每個生物圈的溫室維持在26°C左右，溼度則徘徊在83%上下，在海水蒸發後凝結於溫室牆面，進而形成適合植物生長的環境。

若在冬天或陰天這樣光照不足的環境下，還需透過溫室球體內的LED燈提供人造光作為補充。

3

可持續水資源供應

由於海水的溫度在一天當中幾乎是穩定的，而且球體內部在白天和黑夜之間會發生熱漂移，生物球內部的海水可以蒸發並在內部表面冷凝，這樣就形成了淡水。

利用來自太陽的可再生能源和透過海水淡化獲得的淡水，使尼莫花園成為一個自我可持續的系統——生物圈內的小氣候和熱條件最適合植物生長，與傳統溫室不同，它不需要額外的能源。

陽光溫暖了穹頂內的潮溼空氣，新鮮水珠在牆壁上凝結，可供收集澆灌植物▽

4

對海洋生態系統的影響

目前暫未出現負面的效應。相反的是在溫室輸送能量的管道旁邊有生物築巢，農場可充當人工珊瑚礁，能夠吸引眾多海洋生物，最佳化海底環境。

吸引海洋生物▽

最令人驚喜的部分是在水下植物化學成分上的發現。由於水下植物周圍的氣壓是其陸地同類在地面上所受氣壓的兩倍，這導致它們的化學元素分佈發生了顯著變化。

例如，水下的羅勒比陸地上的羅勒含有的丁香酚的濃度更高、葉綠素也更多。該專案團隊表示，若是將藥用或具有美容功效的植物種在水下農場中，或許就能提高其療效。

鑑於很多環保人士都表明了他們的擔憂，同時也是為了進一步改善尼莫花園，該專案團隊允許任意的認證潛水員到水下農場一遊。

五、面向未來

目前已證明「尼莫花園」系統原理是可行的，最大挑戰是要證明它能以經濟效益的方式生產農作物，假如這項系統行得通，可望為環境嚴峻不利作物生長髮展中的國家帶來生機。

尼莫花園距離成為真正規模化的海洋農場，還有很長的路要走。可是即便如此，它確實讓人們看到了一道曙光，特別是給那些缺地、缺水地區帶來了新的解決方案，也帶來了農業的更多可能性~

藍裕文化主題開發設計院認為，尼莫花園是一種不錯的模式探索，是人類面臨困境時的一種解決方案，現如今來看，價效比依然太差，並不具備推廣實用價值，只能期待未來更多進展，讓海洋成就人們更好的未來。另外，此前有海上便宜住宅小區的構想和落地，這種種植方案或許可以與海底農場一起，開啟一種全新的生活方式。

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