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8道西蘭花輔食推薦!簡單易學,寶寶超愛吃(附各年齡段)
西蘭花怎麼做給小寶寶吃才營養
西蘭花富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等十幾種營養元素,寶寶吃西蘭花,可促進牙齒、骨骼發育,保護視力、預防感冒,寶媽在家可以給寶寶多做西蘭花輔食。
一、西蘭花汁
適合月齡:6個月+
食材:西蘭花、水
做法:
1、將西蘭花洗乾淨;
2、撕成小塊,用開水煮熟;
3、取出用攪拌機攪成泥;
4、用過濾網過濾西蘭花泥;
5、給寶寶吃過濾後的湯汁。
二、西蘭花土豆泥
適合月齡:7個月+
食材:西蘭花、土豆
做法:
1、土豆去皮放入鍋中蒸熟;
2、西蘭花洗淨開水煮熟;
3、將土豆和西蘭花分別碾成泥;
4、最後混在一起攪拌均乎即可。
三、胡蘿蔔西蘭花米糊
適合月齡:7個月+
食材:西蘭花、胡蘿蔔、米粉
做法:
1、胡蘿蔔去皮蒸熟;
2、西蘭花洗淨開水煮熟;
3、二者一同放入攪拌機,加入100ml的開水攪拌;
4、然後用一個碗將米粉用溫水衝好;
5、最後加入胡蘿蔔西蘭花泥,攪拌均勻即可。
四、西蘭花雞肝泥
適合月齡:8個月+
食材:西蘭花、雞肝、姜
做法:
1、西蘭花洗淨開水煮熟;
2、將雞肝洗淨先放入清水中浸泡30分鐘;
3、30分鐘後雞肝放入鍋中焯水,加入薑片去腥;
4、將西蘭花和雞肝倒入攪拌機,加入50ml的開水攪拌;
5、打成細膩的泥狀即可。
五、西蘭花紫菜米糊
適合月齡:8個月+
食材:西蘭花、紫菜、嬰兒米粉
做法:
1、西蘭花洗淨開水煮熟;
2、紫菜洗淨開水煮熟;
3、西蘭花和紫菜剁碎放入攪拌機,倒入5050ml的開水攪拌
4、然後用一個碗將米粉用溫水衝好;
5、最後加入西蘭花紫菜泥,攪拌均勻即可。
六、捲心菜西蘭花雞肉稀飯
適合月齡:10個月+
食材:白米粥、西蘭花、捲心菜、雞肉、肉湯
做法:
1、將雞肉洗淨放入開水中焯,撈出剁成肉末;
2、捲心菜洗淨切碎;
3、西蘭花洗淨開水中煮熟,撈出切碎;
4、鍋中倒入肉湯,放入捲心菜和西蘭花碎一起煮;
5、煮開之後,放入雞肉末。
6、煮到雞肉變色的時候,倒入米粥和剩下的肉湯,換成小火熬煮,煮到食物軟爛即可。
七、西蘭花蝦泥軟飯
適合月齡:10個月+
食材:米飯、蝦、西蘭花
做法:
1、西蘭花洗淨開水煮熟,撈出剁碎;
2、蝦洗淨,去掉蝦殼、蝦頭、蝦線後剁碎;
3、鍋中倒入100毫升的清水,然後倒入米飯;
4、倒入西蘭花碎和蝦末,將食材熬煮到軟爛即可。
八、西蘭花煎蛋卷
適合月齡:12個月+
食材:西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋、雞胸肉
做法:
1、西蘭花洗淨切碎,胡蘿蔔洗淨去皮切碎;
2、雞胸肉洗淨開水煮熟後切碎;
3、將西蘭花、胡蘿蔔放入碗中,打入蛋液拌勻;
4、熱油鍋,將調製好的備料倒入鍋中煎制。
寶媽們趕緊收藏,在家給寶寶做起來哦~