一轉眼又到了冬天，這個時候北方的天氣太冷了，在北方的小夥伴們都要注意保暖哦，特別是早晚比較寒冷，一定要穿厚一點，以防感冒或者身體不適症狀，大麗姐生活在南方，這裡也有了寒冷的味道，但依然可以穿短袖或者長袖，不需要穿外套，如秋天一樣溫度，這樣的天氣不會容易出汗，感覺清爽又舒服，小編最近接送孩子上學，沒事也不愛出門，最近特殊情況也多了起來，還是宅家做點好吃的，日子簡單又充實，今天給大家分享，我家子周常吃的7種麵食，好吃好做營養高，有沒有饞到你們呢？一起來看看吧～

一、菠菜汁素餡包子

這個包子真的太好吃了，做得好可以說比肉餡包子還好吃，菠菜打成汁加點白醋攪拌均勻，這樣蒸出來的顏色不會變色也好看，加酵母，豬油、白糖和鹽促進發酵，邊倒入清水邊攪拌成稍軟的面絮和成麵糰，需要醒發一小時左右，取出來後揉麵墊撒上乾麵粉，多揉搓更筋道，再揉成長條切成小塊，然後擀成兩邊薄中間厚的薄片，取一個麵皮用手掌心托住，中間塞入粉條白菜餡料，按照一個方向捏起來手口成一個胖嘟嘟的包子形狀，冷水入鍋先二次醒發至摸起來手感輕飄，蒸出來的才香軟不塌陷更好吃。

二、菠菜味脆皮腸披薩

製作方法：打好的菠菜倒入盆中白醋，保吃顏色翠綠，再倒入酵母粉，白糖和成偏軟一點的麵糰，醒發至兩倍大，一般做兩個披薩150克麵糰就夠了，約一小時後醒發好了揉搓幾下排氣，再擀成偏軟一點的麵餅，約厚度2釐米左右，然後放入披薩盤中，用叉子或者牙籤在麵餅上扎小孔，為了讓披薩餅皮更榮軟的同時也可以讓鋪在上面的食材入味，紮好小孔後塗抹上披薩醬，鋪上脆皮腸和各種口味的蔬菜，再撒上芝士碎，然後再鋪上一層脆皮腸和番茄定，最後還是撒上芝士碎和擠上番茄醬點綴，烤之前醒發15分鐘，烤箱提前預熱放入披薩生丕，開上下火180度烤25分鐘左右即可出爐。香味十足又拉絲，超好吃。

三、紫薯蔥花花捲

製作方法：